PNO - Cô Thúy bán món xôi nếp than bên hông chợ Lê Văn Sỹ quận 3 đã được 17 năm. Món xôi ngọt vừa dễ ăn vừa nóng hổi thơm ngon mà giá lại rẻ bất ngờ.
Ở Sài Gòn mà chưa biết đến món xôi nếp than cô Thúy thì thật là thiếu xót. Đây là một món tráng miệng ngon ngọt rất dễ ăn, không chỉ có giới trẻ mới thích mà nhiều người lớn tuổi vẫn mê món này của cô Thúy.
Được biết, cô Thúy đã cùng nồi xôi nếp than bên hông chợ Lê Văn Sỹ được 17 năm. Mỗi ngày vẫn chăm chỉ nấu từng nồi xôi thơm nức phục vụ khách trong chợ và gần đây thì được đặt hàng trên các ứng dụng đồ ăn nhiều hơn.
 |
| Cô Thúy bán món xôi nếp than mỗi ngày đều cặm cụi nấu xôi, tự tay chế biến những loại ''topping'' đi kèm như nước cốt dừa, dừa sợi bào nhỏ, đậu xanh, mỡ hàng, mè rang... |
 |
| Nồi xôi nếp than của cô Thúy lúc nào cũng nóng hổi, thơm nức khi vừa chạy xe vào ngõ đã thấy thoảng mùi thơm. |
 |
| Cô Thúy dùng một loạt bánh tráng giấy, xôi nếp than đặt lên bánh tráng, cho thêm đậu xanh, mỡ hành, dừa sợi, nước cốt dừa và mè cuộn tròn lại. |
 |
| Một cuốn xôi nếp than chỉ có 10.000-15.000 đồng nhưng ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon. Đặc biệt phần nếp được nấu mềm, dẻo thơm nức mũi, ăn cùng các loại ''topping'' rất hòa quyện. |
 |
| Đậu xanh, mỡ hành, nước cốt dừa hay dừa bào sợi nhỏ đều được cô Thúy tự tay chuẩn bị. Phần đậu xanh được đánh nhuyễn mềm mịn, mỡ hành không quá ngấy, cốt dừa ngọt vừa đủ - tất cả tạo nên một chiếc bánh tráng cuốn nếp than vô cùng hấp dẫn. |
 |
| Xôi nếp than nhưng lại không ăn trong tô, dĩa mà được cuốn tròn bằng bánh tráng giấy dẻo ăn vừa lạ vừa thích. |
 |
| Cô Thúy chỉ bán từ 12h00 - 18h00 hàng ngày nhưng gần đây thường hết sớm hơn nên nếu bạn nào muốn thử món này thì hãy ghé sớm nhé. |
 |
| Phần xôi nếp than hòa quyện cùng đậu xanh, nước cốt dừa, dừa thái sợi, mỡ hành vừa thơm vừa béo ăn là mê tít. |
Địa chỉ: Xôi nếp than 209/24 Lê Văn Sĩ, phường 13, quận 3, HCM.
Giờ hoạt động: 12h00-18h00 hàng ngày
Giá cả: 10.000-15.000 đồng / cuốn.
Thu Vân
| Chia sẻ bài viết: |
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
Bạn sẽ mê mẩn, quên đi mọi ưu phiền để thả hồn với thiên nhiên, con người ở làng rau Trà Quế (Hội An, Quảng Nam).
Được ví von là "Thụy Sĩ thu nhỏ", thảo nguyên hoa Suôi Thầu thời điểm này mang vẻ đẹp lãng mạn của những thảm hoa tam giác mạch tươi hồng.
UN Tourism chính thức công nhận Làng rau Trà Quế trở thành một trong những Làng Du lịch tốt nhất.
Nghĩa địa cá Ông (còn gọi Ngọc lăng Nam Hải) rộng 2.000m2, ở thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu...
