PNO - Chiều 25/12, Trung tâm Xúc tiến đầu tư và hỗ trợ doanh nghiệp tỉnh Cà Mau tổ chức cuộc thi vua đầu bếp cua, xác lập kỷ lục 69 món ngon chế biến từ cua Cà Mau.
Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện Ngày hội cua Cà Mau - lần thứ I năm 2022.
 |
| Cuộc thi vua đầu bếp cua thu hút đông đảo người dân đến tham quan - Ảnh: An Khương |
Theo Ban tổ chức, ngoài mục đích quảng bá hình ảnh, thương hiệu và vinh danh cua Cà Mau, cuộc thi vua đầu bếp cua còn là cơ hội để các đầu bếp trong và ngoài tỉnh trình diễn tay nghề, giao lưu học hỏi, nâng cao kỹ năng trong chế biến.
Có tất cả 15 đội đến từ các nhà hàng, hộ kinh doanh trong và ngoài tỉnh tham gia chế biến các món ăn. Mỗi đội sẽ thực hiện 1 set menu 6 món gồm 2 món khai vị, 3 món chính, 1 món tráng miệng. Trong đó 2 món được chuẩn bị trước (không tính điểm) để tham gia xác lập kỷ lục; 4 món còn lại các đội sẽ thực hiện 1 set menu gồm 1 món khai vị, 2 món chính và 1 món tráng miệng, với thời gian 120 phút để dự thi.
 |
| Các đầu bếp chuẩn bị món ăn - Ảnh: An Khương |
Sau một buổi tranh tài sôi nổi, nhà hàng Hoàng Hôn - Đất Mũi ở huyện Ngọc Hiển đã xuất sắc giành giải nhất cuộc thi, với giá trị giải thưởng lên đến 20 triệu đồng. Nhà hàng ẩm thực Cua Thứ Thiệt (phường 5, TP Cà Mau) đoạt giải nhì, Cantho Eco Resort và nhà hàng ẩm thực - lẩu và nướng KTC cùng đoạt giải ba.
 |
| Nhiều món ăn ngon được chế biến từ cua Cà Mau - Ảnh: An Khương |
 |
| Các món ăn được trình bày đẹp mắt - Ảnh: An Khương |
 |
| Tổ chức Kỷ lục Việt Nam trao quyết định xác lập kỷ lục Việt nam cho Sở Văn hóa thể thao và du lịch tỉnh Cà Mau - Ảnh: An Khương |
Nhân sự kiện này, tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã trao quyết định xác lập kỷ lục Việt nam với nội dung “Sự kiện chế biến và công diễn các món ăn chế biến từ cua Cà Mau nhiều nhất Việt Nam (69 món)” cho Sở Văn hóa thể thao và du lịch tỉnh Cà Mau.
An Khương
| Chia sẻ bài viết: |
Ngày 22/12, hơn 9.000 người đã hội tụ về Cần Thơ để tham gia giải Marathon Quốc tế Di sản Cần Thơ 2024.
Xương máu của cha ông đã đổ xuống suốt hơn 4.000 năm dựng nước và giữ nước đã trở nên lấp lánh tại đây: Bảo tàng Lịch sử quân sự Việt Nam.
Sáng 22/12, Metro số 1 (Bến Thành - Suối Tiên) chính thức lăn bánh.
2024 là năm thứ mười Việt Nam tham gia lực lượng gìn giữ hòa bình của Liên hiệp quốc.
Hiệp 1 Myanmar được cột dọc cứu thua 2 lần. Hiệp 2 Việt Nam ghi được 5 bàn thắng nhờ công của Xuân Son, Vĩ Hào, Quang Hải, Tiến Linh.
Chiều 21/12, lễ trao giải Cuộc thi “Lan tỏa năng lượng tích cực” lần 5 đã diễn ra tại TPHCM.
Ngày 21/12, Công an tỉnh Thừa Thiên - Huế vừa phá thành công chuyên án, bắt khẩn cấp một đối tượng về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Ban An toàn giao thông TPHCM vừa phát hành Cẩm nang hướng dẫn sử dụng metro số 1.
Ngày 21/12, TAND tỉnh Kiên Giang đã tuyên phạt 4 bị cáo trong vụ án nhận hối lộ tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới Kiên Giang.
Chiều 21/12, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Sóc Trăng cho biết, đang điều tra vụ 2 thiếu niên 13 tuổi giết người trên địa bàn.
Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM đã tới thăm hỏi, động viên và chia buồn với 2 người tử vong, 12 người bị thương trong vụ hỏa hoạn ở quận Tân Bình.
Các đối tượng chế tạo khoang bí mật trên xe bán tải để vận chuyển vảy tê tê nhằm qua mặt công an.
Công an TP Hà Nội tìm bị hại trong vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản do Phó Đức Nam (tức Mr. Pips) cầm đầu.
Dù có theo binh nghiệp hay không, con cháu các gia đình từng tham gia kháng chiến luôn tự hào truyền thống đấu tranh vì tự do, độc lập của ông cha...
Sở Thông tin và Truyền thông TPHCM phát động cuộc thi tìm kiếm nhà sáng tạo nội dung với chủ đề "Chạm đến tương lai cùng metro".
Công an TP Hà Nội phối hợp với Interpol ra quyết định truy nã quốc tế Mr. Hunter Lê Khắc Ngọ trong vụ án lừa đảo đầu tư chứng khoán.
Từ năm 2025, công an các đơn vị địa phương sẽ thực hiện tiếp nhận hồ sơ đăng ký xe lần đầu hoàn toàn trực tuyến...
Chiều 20/12, Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM đã tổ chức Hội nghị phản biện xã hội 5 dự án đầu tư ở TPHCM.
