PNO - Hội thi nấu ăn “Vui vào bếp” diễn ra sáng hôm qua, 16/10, tại Nhà Văn hóa Phụ nữ đã tạo nên một không gian giao lưu ẩm thực vui vẻ với những món ăn đậm sắc màu, hương vị truyền thống…
Từ 7g30 sáng, sân Nhà Văn hóa Phụ nữ trên đường Lý Chính Thắng, Q.3 đã náo nhiệt. Gần 200 thí sinh của 63 đội (mỗi đội 3 thí sinh) cùng bắt tay vào thực hiện 2 món ăn bao gồm 1 món chính và 1 món phụ với chi phí nguyên vật liệu là 600.000đ/đội do Ban Tổ chức hỗ trợ.
 |
| Các thí sinh bước vào hội thi |
 |
Theo quy định, thí sinh dự thi được chuẩn bị trước các khâu cắt, gọt và làm sạch nguyên liệu nhưng không được tẩm ướp, sơ chế thực phẩm, kể cả các món dùng để khai vị, món tráng miệng và hoàn tất các công đoạn nấu chín, trình bày, trang trí món ăn và bàn tiệc dành cho 4 người trong thời gian 120 phút, vì thế tất cả các bếp đều cùng lúc đỏ lửa, tất bật. Cả khuôn viên hội thi sực nức mùi thơm của hàng trăm loại thức ăn, cùng gia vị…
 |
| Và thành phẩm... |
 |
| Những bàn ăn được trang trí rất bắt mắt |
Theo thể lệ, món ăn chính phải là đặc sản của các vùng, miền hoặc món dùng để đãi tiệc nhân các dịp lễ, tết, các buổi họp mặt, cho nên những mâm cơm đã hoàn thành với nhiều sắc màu rực rỡ, mang nhiều phong cách ẩm thực và đậm hồn ẩm thực Việt. Bên cạnh những bàn tiệc cầu kì nem công, chả phượng... khán giả còn được hít hà và nếm những bàn tiệc đầy chất quê như lẩu mắm, lẩu hoa đồng nội, mâm cơm cà pháo, lẩu riêu cua...
 |
| Ban giám khảo cẩn trọng cân nhắc trước từng tác phẩm. |
Ngoài học viên các lớp nấu ăn của Nhà Văn hóa Phụ Nữ, các bạn trẻ đến từ các trường cao đẳng, đại học trên địa bàn TP.HCM cũng hào hứng tham dự.
Hội thi tạo nên một không gian giao lưu ẩm thực náo nhiệt, vui vẻ với những món ăn đậm sắc màu, hương vị truyền thống. Đây cũng là cơ hội để những đầu bếp giỏi khẳng định tài năng của mình và tự tin hơn trong sự nghiệp.
"Vui vào bếp" là một trong những sự kiện chính trong chuỗi sự kiện chào mừng Ngày Phụ nữ Việt Nam và kỉ niệm 38 năm ngày thành lập Nhà Văn hóa Phụ Nữ TP.HCM.
Ban tổ chức đã trao 13 giải, trong đó 1 giải Nhất, 1 giải Nhì, 1 giải Ba và 10 giải khuyến khích cho các đội có món ngon và trình bày đẹp nhất.
 |
| Trao giải cho các đội có mâm cơm ngon và trình bày đẹp |
 |
Cùng ngày, Nhà Văn hoá Phụ nữ TPHCM cũng tổ chức chương trình biểu diễn giới thiệu bộ môn cắt may, thêu, đan; giới thiệu bộ môn trang trí mỹ thuật; chương trình biểu diễn giới thiệu các lớp thuộc khối văn, thể, mỹ. Bên cạnh đó, còn tổ chức chương trình giới thiệu bộ môn khiêu vũ và chương trình giao lưu karaoke, hát với nhau. Đặc biệt, mỗi người đều có cơ hội được tham gia các trò chơi vui nhộn và bốc thăm trúng thưởng với nhiều phần quà hấp dẫn.
Hạnh Chi
| Chia sẻ bài viết: |
Phần lớn Chi hội trưởng phụ nữ khu phố đều là nhân sự mới nhận nhiệm vụ lần đầu nên các chị rất nhiệt tình, tâm huyết.
Hội LHPN Việt Nam phối hợp với các đơn vị phát động giải báo chí đầu tiên về bình đẳng giới được tổ chức tại Việt Nam.
Phong trào thi đua “Xây dựng người phụ nữ Long An tự tin, tự trọng, khát vọng vươn lên” nhằm duy trì và nhân rộng các mô hình, cách làm hay.
Đây là hoạt động do Hawee tổ chức nhằm chào mừng Đại hội Hội Nữ doanh nhân TPHCM nhiệm kỳ III (2025 - 2030) sắp tới.
Những bước nhảy uyển chuyển của các “vũ công” với mái đầu điểm bạc dẫu đã qua tuổi nghỉ hưu vẫn đầy nhiệt huyết...
Ngày 31/10, tại Nhà văn hóa Lao động quận Bình Tân (TPHCM), 200 cán bộ, hội viên phụ nữ đã được hướng dẫn thực hành cắm hoa nghệ thuật.
Với mong muốn làm đẹp quê hương, tạo việc làm cho nhiều chị em, chị Lý đã vận động một số hộ gia đình thành lập hợp tác xã về môi trường,
Dự án “Làm sữa chua dê sấy thăng hoa” đoạt giải nhất cuộc thi Phụ nữ sáng tạo - khởi nghiệp tỉnh Long An, năm 2024.
Hình thức của “Buổi chợ nụ cười” là những gian hàng nông sản “0 đồng” nhằm san sẻ khó khăn với chị em công nhân, người lao động.
Ngày 29/10, Hội LHPN TP Thủ Đức (TPHCM) ký kết hợp tác Công ty TNHH Phát triển Việt quốc tế thực hiện mô hình “Hỗ trợ cho phụ nữ khởi nghiệp xanh”.
Sau hơn 30 năm gắn bó với cây lục bình, chị Lê Thị Trinh không chỉ thoát nghèo mà còn giúp hàng trăm chị em phụ nữ có cuộc sống khấm khá.
Bảo hiểm xã hội TPHCM, Bảo hiểm xã hội huyện Hóc Môn, Hội LHPN huyện Hóc Môn tổ chức tặng 25 thẻ bảo hiểm y tế...
Buổi tọa đàm nhằm chia sẻ kiến thức, kỹ năng chăm sóc giáo dục trẻ em chậm nói và trẻ em mắc bệnh tự kỷ.
Hội LHPN huyện Hóc Môn phối hợp cùng các đơn vị tổ chức ngày hội “Đồng hành với nữ công nhân lao động” năm 2024 với nhiều hoạt động thiết thực.
Sáng 26/10, Hội Nữ trí thức TPHCM đã trao 25 phần học bổng với tổng trị giá 133 triệu đồng cho 25 nữ sinh viên có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn.
Nhiều ý kiến từ cơ sở cho rằng: sau khi sắp xếp khu phố, ấp, hoạt động hội đối diện không ít khó khăn.
Để nâng cao chất lượng hoạt động tại chi hội, nên tổ chức các buổi sinh hoạt kết hợp giữa sinh hoạt truyền thống với việc sử dụng công nghệ thông tin.
Ngày 24/10, Cụm thi đua số 1 (gồm Hội LHPN phường 1, 2, 3, 4, 5) quận Tân Bình tổ chức hội thi “Phân loại rác tại nguồn” năm 2024.
