PNO - Hội thi nấu ăn “Vui vào bếp” diễn ra sáng hôm qua, 16/10, tại Nhà Văn hóa Phụ nữ đã tạo nên một không gian giao lưu ẩm thực vui vẻ với những món ăn đậm sắc màu, hương vị truyền thống…
Từ 7g30 sáng, sân Nhà Văn hóa Phụ nữ trên đường Lý Chính Thắng, Q.3 đã náo nhiệt. Gần 200 thí sinh của 63 đội (mỗi đội 3 thí sinh) cùng bắt tay vào thực hiện 2 món ăn bao gồm 1 món chính và 1 món phụ với chi phí nguyên vật liệu là 600.000đ/đội do Ban Tổ chức hỗ trợ.
 |
| Các thí sinh bước vào hội thi |
 |
Theo quy định, thí sinh dự thi được chuẩn bị trước các khâu cắt, gọt và làm sạch nguyên liệu nhưng không được tẩm ướp, sơ chế thực phẩm, kể cả các món dùng để khai vị, món tráng miệng và hoàn tất các công đoạn nấu chín, trình bày, trang trí món ăn và bàn tiệc dành cho 4 người trong thời gian 120 phút, vì thế tất cả các bếp đều cùng lúc đỏ lửa, tất bật. Cả khuôn viên hội thi sực nức mùi thơm của hàng trăm loại thức ăn, cùng gia vị…
 |
| Và thành phẩm... |
 |
| Những bàn ăn được trang trí rất bắt mắt |
Theo thể lệ, món ăn chính phải là đặc sản của các vùng, miền hoặc món dùng để đãi tiệc nhân các dịp lễ, tết, các buổi họp mặt, cho nên những mâm cơm đã hoàn thành với nhiều sắc màu rực rỡ, mang nhiều phong cách ẩm thực và đậm hồn ẩm thực Việt. Bên cạnh những bàn tiệc cầu kì nem công, chả phượng... khán giả còn được hít hà và nếm những bàn tiệc đầy chất quê như lẩu mắm, lẩu hoa đồng nội, mâm cơm cà pháo, lẩu riêu cua...
 |
| Ban giám khảo cẩn trọng cân nhắc trước từng tác phẩm. |
Ngoài học viên các lớp nấu ăn của Nhà Văn hóa Phụ Nữ, các bạn trẻ đến từ các trường cao đẳng, đại học trên địa bàn TP.HCM cũng hào hứng tham dự.
Hội thi tạo nên một không gian giao lưu ẩm thực náo nhiệt, vui vẻ với những món ăn đậm sắc màu, hương vị truyền thống. Đây cũng là cơ hội để những đầu bếp giỏi khẳng định tài năng của mình và tự tin hơn trong sự nghiệp.
"Vui vào bếp" là một trong những sự kiện chính trong chuỗi sự kiện chào mừng Ngày Phụ nữ Việt Nam và kỉ niệm 38 năm ngày thành lập Nhà Văn hóa Phụ Nữ TP.HCM.
Ban tổ chức đã trao 13 giải, trong đó 1 giải Nhất, 1 giải Nhì, 1 giải Ba và 10 giải khuyến khích cho các đội có món ngon và trình bày đẹp nhất.
 |
| Trao giải cho các đội có mâm cơm ngon và trình bày đẹp |
 |
Cùng ngày, Nhà Văn hoá Phụ nữ TPHCM cũng tổ chức chương trình biểu diễn giới thiệu bộ môn cắt may, thêu, đan; giới thiệu bộ môn trang trí mỹ thuật; chương trình biểu diễn giới thiệu các lớp thuộc khối văn, thể, mỹ. Bên cạnh đó, còn tổ chức chương trình giới thiệu bộ môn khiêu vũ và chương trình giao lưu karaoke, hát với nhau. Đặc biệt, mỗi người đều có cơ hội được tham gia các trò chơi vui nhộn và bốc thăm trúng thưởng với nhiều phần quà hấp dẫn.
Hạnh Chi
| Chia sẻ bài viết: |
TP Huế có “quán cơm 2.000 đồng” dưới gốc cây đa cổ thụ bên đường Mang Cá. Chủ quán là các anh em bộ đội thuộc Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh.
Ngày 17/12, Cụm thi đua III Hội LHPN TPHCM đã tổ chức đoàn đến thăm cán bộ, chiến sĩ đang làm nhiệm vụ tại Biên phòng cửa khẩu cảng Phú Mỹ.
Hơn 100 cán bộ mặt trận, công đoàn, hội phụ nữ cơ sở huyện Bình Chánh tham gia chương trình “Một ngày làm chiến sĩ” với nhiều hoạt động thiết thực.
Thời gian qua, Hội LHPN huyện Tân Phú Đông (Tiền Giang) đã triển khai mô hình trồng sả an toàn.
Ngày 15/12, trẻ em trong các xóm trọ trên địa bàn quận Bình Tân đã vui đón Giáng sinh với nhiều trò chơi và nhận những phần quà ý nghĩa.
Hội LHPN quận 10 tổ chức chương trình “Gia tăng nhận thức về bệnh hen ở trẻ em”, chiến dịch “Ba mẹ ơi! Con muốn khỏe và vui chơi mỗi ngày!”.
Chiều 13/12, 5 hội viên phụ nữ có hoàn cảnh khó khăn ở quận Bình Tân (TPHCM) đã được tặng phương tiện làm ăn.
Sáng 12/12, tại Hà Nội, Hội nghị lần thứ 12 Ban Chấp hành Trung ương Hội LHPN Việt Nam đã khai mạc.
Ngày 12/12, Hội LHPN TPHCM phối hợp cùng Nhà hát kịch Thành phố tổ chức buổi biểu diễn tác phẩm kịch nói “Cuộc hành trình tìm bức chân dung”...
Trong năm 2024, Hội LHPN Việt Nam đã kết nạp mới gần 500.000 hội viên, nâng tổng số lên gần 19,9 triệu hội viên.
Hành trình của Hawee không chỉ là phát triển kinh doanh mà còn là hành trình xây dựng cộng đồng nữ doanh nhân đoàn kết, bản lĩnh, giàu lòng nhân ái...
Ngày 11/12, Hội LHPN quận 4 tổ chức hội nghị chuyên đề "Bình đẳng giới - Xây dựng hạnh phúc gia đình".
Tuổi đã cao, nhưng các bà, các cụ vẫn luôn dành thời gian, công sức, trí tuệ cho các hoạt động vì cộng đồng.
Ngày 10/12, quận Tân Bình phối hợp với Ban quản trị chung cư K300, Phòng VH-TT Tân Bình khánh thành khuôn viên hoạt động văn hóa, thể dục thể thao ngoài trời.
Các đại biểu cho rằng, chuyển đổi số là yêu cầu tất yếu để làm kinh tế hiệu quả trong bối cảnh hiện nay.
Sáng 8/12, Hội Bảo trợ người khuyết tật và trẻ mồ côi TPHCM đã trao học bổng cùng các phương tiện đến trường cho học sinh khó khăn năm học 2024-2025.
Đây là một trong những nội dung của Liên hoan hoạt động khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo trên địa bàn quận 10 lần thứ 6 năm 2024.
291 tấm gương đại diện cho hơn 9 triệu phụ nữ cao tuổi có thành tích trong xây dựng gia đình văn hóa, ấm no, hạnh phúc. TPHCM có 5 đại diện.
