PNO - Hội thi nấu ăn “Vui vào bếp” diễn ra sáng hôm qua, 16/10, tại Nhà Văn hóa Phụ nữ đã tạo nên một không gian giao lưu ẩm thực vui vẻ với những món ăn đậm sắc màu, hương vị truyền thống…
Từ 7g30 sáng, sân Nhà Văn hóa Phụ nữ trên đường Lý Chính Thắng, Q.3 đã náo nhiệt. Gần 200 thí sinh của 63 đội (mỗi đội 3 thí sinh) cùng bắt tay vào thực hiện 2 món ăn bao gồm 1 món chính và 1 món phụ với chi phí nguyên vật liệu là 600.000đ/đội do Ban Tổ chức hỗ trợ.
 |
| Các thí sinh bước vào hội thi |
 |
Theo quy định, thí sinh dự thi được chuẩn bị trước các khâu cắt, gọt và làm sạch nguyên liệu nhưng không được tẩm ướp, sơ chế thực phẩm, kể cả các món dùng để khai vị, món tráng miệng và hoàn tất các công đoạn nấu chín, trình bày, trang trí món ăn và bàn tiệc dành cho 4 người trong thời gian 120 phút, vì thế tất cả các bếp đều cùng lúc đỏ lửa, tất bật. Cả khuôn viên hội thi sực nức mùi thơm của hàng trăm loại thức ăn, cùng gia vị…
 |
| Và thành phẩm... |
 |
| Những bàn ăn được trang trí rất bắt mắt |
Theo thể lệ, món ăn chính phải là đặc sản của các vùng, miền hoặc món dùng để đãi tiệc nhân các dịp lễ, tết, các buổi họp mặt, cho nên những mâm cơm đã hoàn thành với nhiều sắc màu rực rỡ, mang nhiều phong cách ẩm thực và đậm hồn ẩm thực Việt. Bên cạnh những bàn tiệc cầu kì nem công, chả phượng... khán giả còn được hít hà và nếm những bàn tiệc đầy chất quê như lẩu mắm, lẩu hoa đồng nội, mâm cơm cà pháo, lẩu riêu cua...
 |
| Ban giám khảo cẩn trọng cân nhắc trước từng tác phẩm. |
Ngoài học viên các lớp nấu ăn của Nhà Văn hóa Phụ Nữ, các bạn trẻ đến từ các trường cao đẳng, đại học trên địa bàn TP.HCM cũng hào hứng tham dự.
Hội thi tạo nên một không gian giao lưu ẩm thực náo nhiệt, vui vẻ với những món ăn đậm sắc màu, hương vị truyền thống. Đây cũng là cơ hội để những đầu bếp giỏi khẳng định tài năng của mình và tự tin hơn trong sự nghiệp.
"Vui vào bếp" là một trong những sự kiện chính trong chuỗi sự kiện chào mừng Ngày Phụ nữ Việt Nam và kỉ niệm 38 năm ngày thành lập Nhà Văn hóa Phụ Nữ TP.HCM.
Ban tổ chức đã trao 13 giải, trong đó 1 giải Nhất, 1 giải Nhì, 1 giải Ba và 10 giải khuyến khích cho các đội có món ngon và trình bày đẹp nhất.
 |
| Trao giải cho các đội có mâm cơm ngon và trình bày đẹp |
 |
Cùng ngày, Nhà Văn hoá Phụ nữ TPHCM cũng tổ chức chương trình biểu diễn giới thiệu bộ môn cắt may, thêu, đan; giới thiệu bộ môn trang trí mỹ thuật; chương trình biểu diễn giới thiệu các lớp thuộc khối văn, thể, mỹ. Bên cạnh đó, còn tổ chức chương trình giới thiệu bộ môn khiêu vũ và chương trình giao lưu karaoke, hát với nhau. Đặc biệt, mỗi người đều có cơ hội được tham gia các trò chơi vui nhộn và bốc thăm trúng thưởng với nhiều phần quà hấp dẫn.
Hạnh Chi
| Chia sẻ bài viết: |
Tại TPHCM sẽ tổ chức nhiều sự kiện gắn với chủ đề của Tháng hành động, như chương trình Bữa sáng Ruy băng trắng, diễn đàn cha và con trai...
Hội LHPN huyện Bình Chánh tổ chức Lễ ra mắt mô hình “Chung cư Xanh - An toàn - Thân thiện” của Hội LHPN xã Bình Hưng.
Ngày 16/11, Hội LHPN Việt Nam tổ chức lễ mít tinh hưởng ứng Tháng hành động vì bình đẳng giới và phòng ngừa, ứng phó với bạo lực trên cơ sở giới...
Chị Huỳnh Thị Kiều Ngân đã tổ chức các lớp dạy nghề miễn phí cho những chị em phụ nữ khó khăn, giúp họ phát triển kinh tế.
Năm 2024, Hội LHPN TP Thủ Đức (TPHCM) đã giúp đỡ 2.346 chị đã có việc làm ổn định với mức thu nhập từ 5.000.000 đồng - 7.000.000 đồng/tháng.
Điều đó phần nào cho thấy gánh nặng việc nhà dần trở thành lý do cản trở chị em phụ nữ chăm sóc bản thân về tinh thần và sức khỏe.
Ngày 15/11, tại TPHCM, Hội LHPN Việt Nam tổ chức tọa đàm “Thúc đẩy bình đẳng giới thông qua thực hiện chính sách an sinh xã hội khu vực Nam bộ”.
Tuổi tuy đã lớn, nhưng mỗi ngày, bà Nguyễn Thị Phi Loan vẫn miệt mài làm việc, chăm lo cho bao mảnh đời khốn khó.
Kẽm nhung có thể làm được rất nhiều sản phẩm mới, tùy thuộc vào ý tưởng sáng tạo riêng và sự tinh tế của từng người.
Những năm gần đây, khoai mỡ được giá, nhiều hộ đã tăng sản lượng. Với giá bao tiêu là 9.000 đồng/kg, người trồng khoai sẽ có lời khoảng 20 triệu đồng/1.000m2.
Sáng 10/11, Hội LHPN quận Bình Tân (TPHCM) phối hợp cùng Câu lạc bộ Nữ doanh nhân quận tổ chức Ngày hội kinh tế xanh năm 2024.
Hội LHPN quận Bình Tân tổ chức ngày hội kinh tế xanh năm 2024 chủ đề “Đồng hành chuyển đổi số - chuyển đổi xanh cho doanh nghiệp do nữ làm chủ”.
Hội nghị tuyên truyền và hội thi tìm hiểu Luật Bảo hiểm xã hội số 41/2024/QH15 thông qua ứng dụng Myaloha vừa diễn ra tại TP Thủ Đức vào sáng 9/11.
Kiên Giang có 18 nữ lãnh đạo các sở, ban, ngành cấp tỉnh; 19 nữ được đào tạo bồi dưỡng sau đại học; 940 nữ được bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ.
Nguyễn Thị Sari - 39 tuổi, cô gái khuyết tật đã vươn lên, vượt qua sự nghiệt ngã của định mệnh, để viết nên “chuyện cổ tích” về mình.
Chiều 6/11, Hội LHPN quận 10 tổ chức Ngày hội chuyển đổi số và truyền thông “Chăm sóc sức khỏe thời công nghệ số”.
Bà Nguyễn Thị Tuyến - Phó bí thư thành ủy Hà Nội - được bầu làm Chủ tịch Hội LHPN Việt Nam nhiệm kỳ 2022-2027.
Đại hội Đại biểu Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam TPHCM lần thứ IX, nhiệm kỳ 2024-2029 diễn ra trong 2 ngày 4 và 5/11 với 441 đại biểu...
