PNO - Các thực phẩm từ đậu nành như đậu hũ hay sữa đậu nành có thể giúp giải quyết một số vấn đề phổ biến mà đa số phụ nữ mãn kinh thường gặp phải.
Mãn kinh gây sụt giảm nồng độ estrogen (nội tiết tố nữ) nên khoảng 30% phụ nữ lớn tuổi bị loãng xương. Nghiên cứu trước đây cũng chỉ ra rằng phụ nữ có thể mất đến 20% mật độ xương trong những năm sau mãn kinh.
 |
| Nghiên cứu mới cho thấy ăn đậu hũ nhiều sẽ tốt cho phụ nữ ở tuổi mãn kinh. |
Một nghiên cứu từ Đại học Missouri (Mỹ) mới đây cho thấy, tiêu thụ các sản phẩm từ đậu nành như: đậu hũ, giá đỗ, tương miso hay món edamame (đậu nành luộc) giúp xương của phụ nữ mãn kinh chắc khỏe hơn.
Các nhà nghiên cứu đã thí nghiệm trên chuột khi cho chúng ăn chế độ ăn giàu đậu nành trong thời gian từ 28 đến 30 tuần. Những con chuột này được áp dụng chế độ vận động thấp. Một số con đã được cắt bỏ buồng trứng để giả lập các tác dụng nội tiết của thời kỳ mãn kinh.
Khi số chuột này chết ở thời điểm 55 đến 57 tuần tuổi, xương của chúng được so sánh với nhau. Kết quả cho thấy, những con chuột được ăn chế độ giàu đậu nành có xương chày chắc khỏe hơn. Xương chày là phần xương phía trước phần dưới của chân, nó cũng được tìm thấy trong cơ thể người.
 |
| Thực phẩm từ đậu nành có thể giúp xương của phụ nữ mãn kinh chắc khỏe hơn. |
Bên cạnh đó, chuột được ăn chế độ giàu đậu nành cũng có nhiều nạc và lượng đường trong máu ổn định hơn. Những kết quả này được ghi nhận ở tất cả những con chuột cùng nhóm ăn đậu nành, bất kể chúng có bị cắt bỏ buồng trứng hay không.
“Những phát hiện này cho thấy phụ nữ có thể cải thiện sức mạnh của xương bằng cách thêm một số thực phẩm từ đậu nành, chẳng hạn như ăn đậu hũ và sữa đậu nành, vào chế độ ăn uống của họ”, giáo sư Pamela Hinton – tác giả chính của nghiên cứu – cho biết.
Cũng theo giáo sư Hinton, chế độ ăn giàu đậu nành còn có thể cải thiện chức năng trao đổi chất cho phụ nữ mãn kinh.
Hà Di
| Chia sẻ bài viết: |
4 nạn nhân sống sót trong vụ phóng hỏa quán cà phê tại Hà Nội có phổi bám đầy muội đen và tổn thương nặng.
Đây là khẳng định của Thứ trưởng Bộ Y tế Lê Đức Luận tại buổi gặp mặt báo chí vào chiều 20/12.
Các y bác sĩ trẻ mang đến những món quà đặc biệt cho bệnh nhi ung bướu nhân dịp lễ Giáng sinh.
Sáng 20/12, lãnh đạo, phòng CTXH của BV Nhi Đồng 1 TPHCM phối hợp cùng các nhà hảo tâm tổ chức tiệc Giáng sinh cho các bé đang điều trị nội trú.
Nâng mũi bằng chỉ ở spa, 3 tháng sau, mũi cô gái bắt đầu sưng đỏ, mưng mủ và thủng, sống mũi bắt đầu lộ ra các sợi chỉ.
Trong những năm gần đây, BioAmicus đã trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy của hàng triệu gia đình Việt Nam.
Bên cạnh yếu tố di truyền, lối sống không lành mạnh hoặc tập luyện thể thao quá sức cũng là tác nhân thúc đẩy bệnh tự miễn khởi phát.
Nếu theo dõi từ 2-3 ngày mà các triệu chứng không thuyên giảm thì bệnh nhân cần phải đi khám.
Sáng 19/12, Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh khai trương bệnh viện đa khoa hiện đại tại quận 8, TPHCM.
84 công nhân ở Nghệ An phải nhập viện cấp cứu được xác định do ngộ độc thực phẩm, nghi do Histamin có trong mẫu cá bạc má chiên.
Sáng 19/10, Bệnh viện Trung ương Huế cho biết vừa ghép tủy đồng loại cứu sống 2 bệnh nhi bị tan máu bẩm sinh.
Bé trai 2 tháng tuổi ở Yên Bái xuất hiện sẩn đỏ rải rác ở mông sau đó tiến triển thành các mảng, bọng nước, lan dần khắp tay chân, cổ.
Trong 4 nạn nhân của vụ cháy quán cà phê “hát cho nhau nghe”, có 2 người đang trong tình trạng sức khoẻ diễn biến xấu do bị ngạt khói.
Lợi ích nhận thức cấp tính của hoạt động thể chất không chỉ kéo dài trong vài phút hoặc vài giờ mà còn kéo dài đến ngày hôm sau.
Bị cốc nước sôi đổ lên tay, bé 13 tháng được người thân đưa tới nhà thầy lang đắp thuốc, khiến vết bỏng bị tổn thương nặng kèm nhiễm khuẩn.
Đau cột sống thắt lưng mạn tính, cụ bà 85 tuổi thường xuyên tự mua thuốc điều trị, trong đó có thành phần giảm đau, gây tác dụng phụ nguy hiểm.
Rối loạn hệ vi sinh đường ruột không chỉ là thách thức cho ngành dược mà còn mở ra cơ hội mới trong tư vấn và ứng dụng probiotic...
TPHCM và các tỉnh lân cận đang chuyển mùa, đây là thời điểm bệnh viêm phổi, viêm phế quản ở trẻ em tăng nhanh.
