PNO - Các thực phẩm từ đậu nành như đậu hũ hay sữa đậu nành có thể giúp giải quyết một số vấn đề phổ biến mà đa số phụ nữ mãn kinh thường gặp phải.
Mãn kinh gây sụt giảm nồng độ estrogen (nội tiết tố nữ) nên khoảng 30% phụ nữ lớn tuổi bị loãng xương. Nghiên cứu trước đây cũng chỉ ra rằng phụ nữ có thể mất đến 20% mật độ xương trong những năm sau mãn kinh.
 |
| Nghiên cứu mới cho thấy ăn đậu hũ nhiều sẽ tốt cho phụ nữ ở tuổi mãn kinh. |
Một nghiên cứu từ Đại học Missouri (Mỹ) mới đây cho thấy, tiêu thụ các sản phẩm từ đậu nành như: đậu hũ, giá đỗ, tương miso hay món edamame (đậu nành luộc) giúp xương của phụ nữ mãn kinh chắc khỏe hơn.
Các nhà nghiên cứu đã thí nghiệm trên chuột khi cho chúng ăn chế độ ăn giàu đậu nành trong thời gian từ 28 đến 30 tuần. Những con chuột này được áp dụng chế độ vận động thấp. Một số con đã được cắt bỏ buồng trứng để giả lập các tác dụng nội tiết của thời kỳ mãn kinh.
Khi số chuột này chết ở thời điểm 55 đến 57 tuần tuổi, xương của chúng được so sánh với nhau. Kết quả cho thấy, những con chuột được ăn chế độ giàu đậu nành có xương chày chắc khỏe hơn. Xương chày là phần xương phía trước phần dưới của chân, nó cũng được tìm thấy trong cơ thể người.
 |
| Thực phẩm từ đậu nành có thể giúp xương của phụ nữ mãn kinh chắc khỏe hơn. |
Bên cạnh đó, chuột được ăn chế độ giàu đậu nành cũng có nhiều nạc và lượng đường trong máu ổn định hơn. Những kết quả này được ghi nhận ở tất cả những con chuột cùng nhóm ăn đậu nành, bất kể chúng có bị cắt bỏ buồng trứng hay không.
“Những phát hiện này cho thấy phụ nữ có thể cải thiện sức mạnh của xương bằng cách thêm một số thực phẩm từ đậu nành, chẳng hạn như ăn đậu hũ và sữa đậu nành, vào chế độ ăn uống của họ”, giáo sư Pamela Hinton – tác giả chính của nghiên cứu – cho biết.
Cũng theo giáo sư Hinton, chế độ ăn giàu đậu nành còn có thể cải thiện chức năng trao đổi chất cho phụ nữ mãn kinh.
Hà Di
| Chia sẻ bài viết: |
Không phát hiện và ngăn chặn kịp thời trầm cảm sau sinh trước khi xảy ra hậu quả đáng tiếc, là sự thất bại của gia đình và toàn xã hội.
ĐBQH bức xúc vì Bệnh viện Bạch Mai, Việt Đức cơ sở 2 đã được đầu tư xây dựng hàng chục năm nhưng vẫn chưa được đưa vào sử dụng.
Bước vào giai đoạn cao điểm sốt xuất huyết hàng năm, số ca mắc của Hà Nội tiếp tục tăng.
Nhiều người Việt Nam vẫn chưa được trang bị kỹ năng sơ cứu đúng cách dẫn tới không ít trường hợp bị tai nạn trở nên trầm trọng hơn.
Để cơ thể hấp thu canxi, sắt và các dưỡng chất từ sữa tốt nhất, cần uống chúng theo thứ tự sữa, canxi, rồi đến sắt.
Nhiều người thường nhầm lẫn các triệu chứng thoát vị đĩa đệm với các bệnh khác nên trì hoãn đi khám. Từ đó, có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe cả mẹ và bé, đồng thời giúp phòng ngừa các biến chứng sau sinh.
Mỗi tháng, Bệnh viện Da liễu TPHCM tiếp nhận từ 4.300-4.600 lượt bệnh nhân bị bệnh vảy nến. Bệnh không chỉ gây đau đớn mà còn khiến bệnh nhân trầm cảm...
Búi giun khổng lồ với hơn 100 con giun “làm tổ” trong ruột bé trai 2 tuổi gây tắc ruột, suy hô hấp…
Mới chớm lạnh, số lượng trẻ nhập viện điều trị bỏng ở tỉnh Nghệ An đã tăng gấp 2 lần so với mùa hè.
Xuất hiện cơn đau vùng thượng vị và lan ra hai tay, nhưng ông Y.M.Z. lại nghĩ bản thân bị đau dạ dày nên không đi khám bệnh.
Bộ Y tế nhận phản ánh về nhiều vi phạm tại các cơ sở làm đẹp, phẫu thuật thẩm mỹ, trong đó có tình trạng mạo danh bác sĩ bệnh viện...
ĐBQH Tạ Văn Hạ thẳng thắn chỉ ra, khám chữa bệnh bảo hiểm y tế còn nhiêu khê, khó khăn khiến cử tri bức xúc, mệt mỏi.
Một bé trai ở Quảng Nam bị chó hoang cắn, tuy nhiên người nhà không đưa đi tiêm phòng mà lại đưa đi chữa ở thầy lang dẫn đến tử vong.
Theo một nghiên cứu ở Trung Quốc, người lớn tuổi gặp vấn đề về thị lực, thính lực có thể phải đối mặt với nguy cơ đột quỵ hoặc đau tim.
Các "địa chỉ đen" này thường được chủ cơ sở sử dụng cung cấp dịch vụ làm đẹp trái phép, khi bị xử lý liền "lột xác" để tiếp tục hoạt động.
Để phòng ngừa thiếu canxi, cha mẹ nên chú ý bổ sung đầy đủ canxi cho trẻ thông qua chế độ ăn uống cân bằng, giàu canxi như hải sản, trứng, sữa.
Cùng trò chuyện với TS Thị Nam Phương để tìm hiểu rõ hơn hành trình gắn kết y tế với cộng đồng mà nữ thạc sĩ 9x tài năng đang theo đuổi.
