PNO - Không phải lúc nào bạn cũng có thể ăn hết một chiếc pizza khổng lồ, tuy nhiên nếu giữ lạnh qua ngày và hâm bằng lò vi sóng, mùi vị tuyệt vời của miếng bánh sẽ không còn.
Bạn cố gắng chừa lại vài miếng pizza trong bữa tiệc tối vì sợ tăng cân? Đó là một nỗ lực đáng khen. Tuy nhiên, ngày hôm sau bạn vẫn phải xử lý hết những miếng bánh để chống lại cơn đói vào bữa sáng .
Có lẽ miếng pizza lạnh, khô không phải là bữa sáng ngon lành. Nhưng bằng cách nào bạn có thể khiến nó quay về trạng thái “huy hoàng” của ngày hôm qua?
Rõ ràng, rất nhiều người chọn dùng lò vi sóng, nhanh chóng và dễ dàng. Nhưng giải pháp này thường kết thúc trong thảm họa.
 |
| Hâm pizza bằng lò vi sóng chỉ làm mất hương vị của món ăn |
Lò vi sóng có tác dụng rất tốt cho một số thực phẩm, nhưng tin xấu là chúng không bao gồm pizza.
Ngược lại, sóng viba sẽ để lại cho bạn một mớ hỗn độn, lớp vỏ nóng không đều, lớp phô mai chảy nhão, và lớp nhân phủ chẳng còn chút hương vị hấp dẫn của ngày hôm qua.
Những yếu tố giúp bánh pizza trở nên tuyệt vời là lớp đế giòn, một phần bột nhão mỏng hòa cùng lớp pho mát mềm và cà chua. Tất cả đều mất đi khi hâm bằng lò vi sóng.
Các chuyên gia gợi ý một cách đơn giản khác, đơn giản và thường thấy ở các tiệm pizza.
Bí quyết là hãy sử dụng chiếc chảo sâu lòng.
 |
| Thay vào đó, dùng chảo sâu lòng sẽ giúp bạn tìm lại chiếc bánh giòn, thơm phức của ngày hôm qua |
Một thợ làm bánh từ tiệm pizza nổi tiếng tại Mỹ, cho biết việc đưa pizza cũ lên chảo sâu lòng không dính với lửa vừa có thể tạo ra điều kỳ diệu chỉ trong vài phút.
Phần đế bánh sẽ sớm giòn trở lại. Khi đó, thêm một thìa cà phê nước vào chảo, giảm lửa và đậy nắp. Chẳng bao lâu, phần mặt bánh sẽ mềm trở lại, phô mai nóng lên, tan chảy.
Và thường phủ bánh bằng giấy bạc thay vì nắp đậy để nhiệt độ trải đều.
Dù bằng cách nào, pizza hâm trong lò vi sóng cũng không thể hấp dẫn bằng khi được chế biến lại trên chảo.
Bảo Tùng (Theo Mirror)
| Chia sẻ bài viết: |
Gia đình của 2 người bệnh chết não đã đưa ra quyết định hiến tặng mô, tạng của người thân mình để hồi sinh nhiều cuộc đời mới.
Những ngày qua, liên tiếp nhiều trường hợp trẻ em phải vào bệnh viện cấp cứu do tự chế pháo theo hướng dẫn trên mạng, bị chấn thương nghiêm trọng.
Lựa chọn các thực phẩm chứa các dưỡng chất như Lutein, Zeaxanthin, vitamin A được chứng minh là có khả năng bảo vệ đôi mắt trẻ khỏi ánh sáng xanh.
Trong lúc làm việc, lưỡi máy cắt cỏ gãy văng trúng ra khiến cổ chân của người đàn ông 34 tuổi (Phú Thọ) đứt lìa hoàn toàn.
Trong số các mẫu rượu xét nghiệm, lực lượng chức năng phát hiện có 2 mẫu có nồng độ methanol vượt ngưỡng và có hóa chất công nghiệp acetonitrile.
Sau tiếng nổ lớn, các thanh, thiếu niên bị đa chấn thương được đưa vào bệnh viện cấp cứu với đa chấn thương, phỏng nặng. Một trẻ đã tử vong.
Trong lúc làm việc nhà, người đàn ông 38 tuổi không may bị súng bắn đinh gỗ bắn vào đầu gây ra vết thương nghiêm trọng, nguy hiểm tính mạng.
Phó thủ tướng tự hào về ca ghép cùng lúc tim, gan trên một người. Theo ông, bác sĩ phải có tâm và khéo tay thế nào mới làm được như vậy!
Ngành y tế đạt chỉ tiêu 94,1% người dân tham gia bảo hiểm y tế trong năm 2024 và phấn đấu đạt 95% trong năm tới.
Tại TPHCM, các bệnh viện Chợ Rẫy, Từ Dũ, 115… đang đẩy mạnh “số hóa”, đưa thẻ khám bệnh vào sử dụng.
Độ tuổi bệnh nhân thoái hóa cột sống đang ngày càng trẻ hóa, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống nhiều người và gây ra bao hệ lụy.
Số ca ghép tạng ở Việt Nam trong mỗi năm cao nhất khu vực Đông Nam Á, nhưng nguồn tạng chủ yếu đến từ người cho sống.
Ngày 22/12, Bệnh viện ĐK Tâm Anh công bố đạt mốc kỷ lục 100 ca mổ u não, u tủy sống, đột quỵ xuất huyết não bằng Robot AI Modus V Synaptive..
Giấm táo được nhiều người quảng cáo như “siêu thực phẩm tự nhiên”, sự thực có đúng như vậy?
Bệnh viện Vũng Tàu đã thông tin về tình hình sức khỏe của 4 bệnh nhân nghi ngộ độc rượu sau khi uống tại quán bánh canh cá lóc.
Đây là nhận định của Chi cục trưởng Dân số Kế hoạch hóa gia đình TPHCM tại Hội nghị hưởng ứng Tháng hành động quốc gia về Dân số.
Bệnh nhân nguy kịch trong vụ 2 người tử vong nghi ngộ độc sau khi dự tiệc ở TTHN tại Hà Nội hiện đã có thể mở mắt, được dừng lọc máu.
Phụ nữ tiếp xúc với hóa chất có trong các sản phẩm làm đẹp, sản phẩm tẩy rửa lâu dài có thể gây ra kích ứng da mạn tính.
