PNO - Nấu ăn cùng trẻ là một trong những hoạt động giá trị nhất trong gia đình mà cha mẹ có thể thực hiện cùng con.
1. Giá trị đầu tiên là việc nấu nướng kết nối những thành viên trong gia đình. Trẻ sẽ cảm thấy mình là thành viên thực sự của gia đình, cảm thấy có trách nhiệm, được tin tưởng…
Chính vì được tin tưởng, trẻ sẽ cư xử có trách nhiệm hơn và cha mẹ ít nhiều được dỡ bỏ gánh nặng phải làm bếp một mình. Việc nấu ăn cũng giúp trẻ thư giãn và biết chia sẻ những công việc sau này, cha mẹ sẽ không phải khổ sở vì sao con mình hậu đậu quá.
2. Khi tự mình hoàn thành một món ăn, trẻ sẽ cảm thấy tự hào. Đặc biệt khi người khác thích món ăn do trẻ tự tay làm, trẻ sẽ cảm thấy mình đạt được một thành tựu. Điều đó nuôi dưỡng lòng tự trọng của trẻ.
3. Nấu ăn là cách đơn giản để trẻ sẵn lòng thử các món mới, nếu đó là món trẻ tự tay làm hoặc tham gia vào.
 |
| Ảnh mang tính minh họa: Internet |
4. Nấu ăn là cơ hội giúp trẻ làm toán, ví dụ bao nhiêu cái bánh quy mẹ và con cùng nướng, hoặc 1/2 cup bột thì nhiều hơn 1/4…
5. Trẻ học được kỹ năng đọc từ việc đọc các bước lần lượt trong công thức nấu ăn. Đồng thời trẻ cũng cảm nhận được tính thực tiễn của việc từ một công thức trên giấy, món ăn trở thành thực thể có thể chạm tới, nhón tay bốc, nếm sau khi thực hiện theo các bước như hướng dẫn.
6. Trẻ học được các bài học hóa học đầu tiên ở cấp độ vỡ lòng: tại sao cái này kết hợp với cái kia lại trở thành một cái khác: bột, nước, trứng, sữa kết hợp với nhau trở thành một hỗn hợp sền sệt nhưng khi cho vào lò lại trở thành món bánh tuyệt vời.
7. Học làm bếp, trẻ có cơ hội hiểu thêm về dinh dưỡng: rau, trái cây, ngũ cốc nguyên cám có ích cho sức khỏe như thế nào, đường tinh luyện làm hại hàm răng của con ra sao…
8. Trẻ sẽ khám phá ra nguồn gốc của thức ăn. Hóa ra xốt cà chua không phải từ những cái lọ, chúng được làm từ những trái cà chua, hay món spaghetti không phải là những sợi có sẵn, mà được nhào và cắt ra từ bột mì…
9. Trẻ sẽ thích thú hơn khi biết về văn hóa, xuất xứ của những món ăn. Ví dụ: món dim sum xuất xứ từ người Hoa, món pizza từ người Ý, hay kim chi là món quốc hồn quốc túy của Hàn Quốc, hay món sushi mà con đang cuộn đến từ xứ xở hoa anh đào.
10. Việc học nấu nướng mang đến cho trẻ những kỹ năng cơ bản nhưng sống còn. Hãy tưởng tượng khi lớn lên trẻ sẽ ra sao nếu không thể tự nấu một món ăn nào đó. Trẻ sẽ bị đói, hay ăn thức ăn sẵn cả đời…
Dạy trẻ nấu ăn chưa bao giờ là việc đơn giản. Tuy nhiên, mọi thứ sẽ dễ dàng hơn nếu bạn có ý thức cho con vào bếp từ sớm. Việc gì bắt đầu từ sớm cũng thường làm cho trẻ yêu thích hơn, bởi khởi thủy, trẻ là những con người sẵn sàng học hỏi.
Ban Mai
| Chia sẻ bài viết: |
Bà Lý Thị Bình (81 tuổi, TPHCM) luôn cháy hết mình trong những điệu nhảy, từ điệu slow đến tango, rumba, chachacha…
Đó có lẽ là món ăn nhanh có lịch sử lâu đời nhất của đàn bà con gái miền Tây, nhưng sau này có lẽ món ấy chỉ còn trong lời kể.
Họ đã quyết định tạm gác lại nhiều thứ, dành thời gian đưa mẹ tham gia những chuyến du lịch đặc biệt.
Trước khi muốn huấn luyện chồng, bạn phải quên đi nếp nghĩ “thâm căn cố đế” của bà và mẹ bạn là “không nên bắt đàn ông mó tay vào việc nhà”.
Thay vì buồn vì đã già, hãy lạc quan đón nhận mọi thứ để cuộc sống thoải mái hơn, dù ở bất cứ lứa tuổi nào.
Hễ cô gái nào bật đèn xanh và bày tỏ ý định nâng cấp tình bạn lên thành tình yêu là bạn ấy “tắt nguồn” và tránh mặt.
Với những doanh nhân, gia đình là là điểm tựa và là nguồn cảm hứng, minh chứng cho giá trị sản phẩm họ mong muốn đem đến thị trường.
Những ngày lễ, tết không áp lực sẽ là những kỷ niệm, ký ức đáng nhớ trong mỗi gia đình.
Ở trong gia đình với 4 thế hệ, việc nấu đúng với nhu cầu từng người sẽ khá vất vả, nhưng mẹ vẫn luôn chuẩn bị tươm tất.
Khi ta đổi cách nhìn nhận một vấn đề, dường như nó không còn là “vấn đề” nữa.
Chỉ trong vòng 5 tháng, mẹ và 2 con đã chinh phục thành công 4 đỉnh núi và 1 đỉnh đèo có độ cao từ 2.860m đến 4.575m.
Tuổi già nhất định sẽ đến. Nếu chúng ta ứng xử với nó một cách tích cực thì cuộc sống của chúng ta sẽ chủ động hơn, tích cực hơn.
Bà xem sự tự do trong cuộc đời là một đặc quyền và ngày nào còn tự do, ấy mới là ngày đáng sống.
Tôi hứa sẽ dưỡng mình thành người đàn bà nhiều nếp nhăn vui vẻ, không làm vướng bận hay phiền toái một ai...
Ông đã mang cả xứ Huế đặt trong nhà, chỉ để tặng cha mẹ, tặng cho ông bà nơi cố hương.
Gần 10 năm ở châu Âu, với tôi là những trải nghiệm khá đặc biệt về Giáng sinh giữa các nền văn hóa.
Thế nhưng, cũng chính vì quá thân, cộng với suy nghĩ “thân thì không cần giữ kẽ”, chị thường xuyên làm chúng tôi khó xử.
Mấy chục năm qua, chị em tôi đã quen thuộc với hình ảnh ba vào bếp. Ba tình nguyện làm "người đam mê rửa chén" vì ba yêu gia đình.
