PNO - Chỉ với cách làm đơn giản, bạn nhanh chóng có được món ngon giúp cả gia đình đổi món.
Udon gà rau củ
Khẩu phần: 1 người
Calories: 356Kcal
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 15 phút
Nguyên liệu:
• 1 gói mì Udon Sưki Sưki
• 50gr thịt đùi gà
• 20gr đậu Hà Lan
• 30gr bông cải xanh
• 20gr cà rốt baby
• 5gr rong biển
• Ớt sừng, ngò rí
 |
Thực hiện:
• Thịt gà rửa sạch, để ráo. Bông cải tách nhỏ. Cà rốt gọt vỏ. Rong biển ngâm nước lạnh, vớt ráo.
• Đun sôi 600ml nước, thêm các gói gia vị. Cho thịt gà vào luộc đến khi gà chín, vớt ra, cắt lát mỏng vừa ăn.
• Cho đậu Hà Lan, bông cải, cà rốt vào nấu với nước dùng gà trong 3 phút. Thêm rong biển và vắt mì vào nồi đun trong vòng 5 phút đến khi chín.
• Trút mì và nước dùng rau củ vào tô cho ngập mì. Thêm thịt gà cắt lát và thưởng thức.
Mực nướng muối ớt
Nguyên liệu: Mực tươi - 1 con (khoảng 400g). Ớt hiểm đỏ - 5 trái. Ớt bột không cay - 3 muỗng cà phê. Dầu ớt - 4 muỗng cà phê. Hành tím xay - 3 muỗng cà phê. Tỏi xay - 3 muỗng cà phê.
Thực hiện: Mực làm sạch, bỏ ruột, lột lớp da đen bên ngoài. Ớt hiểm bằm nhỏ. Trộn tất cả gia vị, phi với dầu cho thơm, để nguội, ướp lên mực khoảng 5 phút. Nướng trên lửa nhỏ khoảng 15-10 phút cho tới khi vàng đều hai mặt. Ăn kèm rau sống hoặc ăn chơi.
 |
| Thực hiện tại nhà hàng I-Beer. |
L.H ghi
Ảnh: Phùng Huy
| Chia sẻ bài viết: |
Những ngày qua, trên trang Facebook của bạn bè tôi ở khắp châu Âu ngập tràn hình ảnh tuyết đầu mùa. Là trận tuyết bất thường do biến đổi khí hậu.
Miếng cơm ấy giòn rụm, thơm lạ, mà hạt cơm bùi bùi, cái dư vị ngòn ngọt khiến người ta không thôi vương vấn.
Bước vào tháng 11 cũng là lúc dân văn phòng đối mặt với công việc dồn dập cho mùa tết, hàng tá công việc cần giải quyết.
Với đất nước có hơn 7.600 hòn đảo, du khách sẽ có đến trăm ngàn lý do để đến thăm, khám phá nơi này.
Na Uy còn có khoảng 100km bờ biển đẹp như thiên đường nhiệt đới bên cạnh những vịnh đẹp mê hồn và cảnh quan Bắc Cực phủ đầy tuyết.
Vào tháng 11/2025, những người bạn lông xù và chủ của chúng sẽ có cơ hội cùng nhau tận hưởng chuyến du lịch trên tàu Margaritaville at Sea Islander.
Các đồi cỏ hồng Đà Lạt đã nở rực rỡ, tạo nên khung cảnh làm mê đắm du khách mọi độ tuổi.
Món thịt trâu kết hợp lá trơng là một trong những đặc sản của Quảng Trị.
Trong danh sách 94 món mì ngon nhất châu Á do Tasteatlas bình chọn, mì Quảng, bún bò Nam bộ (bún thịt xào), phở... giữ vị trí thứ ba, tư và năm.
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
