PNO - Ngày 13/4, Sở GD-ĐT TPHCM đã tổ chức vòng chung kết hội thi "Đầu bếp trẻ lần thứ IX", năm học 2023-2024.
Vượt qua vòng sơ khảo với hơn 250 đội thi, vòng chung kết có sự tham gia của 120 đội thi (3 thành viên/đội) đến từ các trường THPT và Trung tâm GDTX-GDNN trên địa bàn thành phố.
Trước đó, học sinh đã được tham gia tập huấn và thực hành nấu ăn, trang trí bàn ăn tại Trường trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist.
Đến tham gia chương trình, mỗi đội thi phải chủ động chuẩn bị các loại rau, củ, quả. Sau đó chọn ngẫu nhiên các thùng nguyên liệu bí ẩn từ ban tổ chức, gồm thịt, cá, trứng… để chế biến thành một bữa cơm gia đình Việt, phù hợp điều kiện kinh tế và thời gian nấu nướng.
 |
| Các công đoạn nấu ăn được thực hiện bài bản, chuyên nghiệp |
Thủy Tiên - học sinh trường THPT Tây Thạnh - chia sẻ: “Vì Việt Nam là nước nhiệt đới nóng ẩm, có rất nhiều trái cây, rau củ quả, nên chúng em đã chuẩn bị sẵn mận xanh, ổi hồng, củ sen, cà rốt, dưa leo, ớt chuông… kết hợp với nguyên liệu từ ban tổ chức, tạo thành các món ăn: gỏi trái cây, thịt ba rọi chiên giòn, canh giò sống, thịt xay hấp cùng rau củ tươi.
Cuộc thi đã giúp em biết thêm nhiều kỹ năng nấu nướng, tăng khả năng sáng tạo, tùy cơ ứng biến trước sự bất ngờ của chương trình”.
 |
 |
 |
| Món ăn được bài trí bắt mắt, hấp dẫn |
Hoàng Yến - học sinh trường THPT chuyên Trần Đại Nghĩa - cũng cho biết, đây là lần đầu tiên đội thi làm lẩu cá thát lát và chả cá thát lát bọc xôi chiên.
Công đoạn chuẩn bị khá vất vả, vì rơi vào thời điểm có nhiều bài kiểm tra, nhưng khi bước vào cuộc thi, và nhìn thấy thành quả, các bạn lại cảm thấy rất hứng khởi.
 |
 |
| Kết hợp tinh hoa ẩm thực của nhiều vùng miền |
Ông Nguyễn Văn Thông - Phó chủ tịch Hội Đầu bếp trẻ Việt Nam, thành viên Ban giám khảo - nhận xét: "Các đội thi đều biết tận dụng tất cả các nguyên liệu để tạo nên những bữa ăn ngon, thuần Việt. Cách trình bày sáng tạo, phối hợp màu sắc bắt mắt; kỹ năng thái và nấu ăn cũng khá tốt. Tôi hy vọng cuộc thi có thể giúp các em sớm tìm thấy và theo đuổi đam mê của mình".
 |
 |
| Ban tổ chức trao giải cho các đội thi |
Kết quả, Ban tổ chức đã trao giải Nhất cho đội thi Trường THPT Marie Curie; 3 giải Nhì cho các đội đến từ trường THPT Nguyễn Hữu Huân, Trung tâm GDTX-GDNN quận Bình Tân; Trường THPT Tân Phong; 6 giải Ba và nhiều giải khuyến khích cho các đội thi khác.
Trang Thư
| Chia sẻ bài viết: |
Không khí tiết thực hành tại xưởng điện của Trường cao đẳng Điện lực TPHCM vẫn rất tất bật. Giữa những chàng trai, có vài “bóng hồng” đang chăm chỉ thao tác.
Ngày 4/11, Hội đồng xét tặng giải thưởng Võ Trường Toản lần thứ 27 năm 2024 đã thông qua danh sách 50 cán bộ quản lý, giáo viên được trao giải thưởng.
Bộ trưởng thừa nhận, nguyện vọng của học sinh, sự khác biệt giữa các vùng miền làm nảy sinh nhiều vấn đề, gây căng thẳng trong sự lựa chọn thi vào THPT.
Một số ngành học mới xét tuyển thêm bằng các tổ hợp mới như: C00 (Ngữ văn, Lịch sử, Địa lý) và C03 (Ngữ văn, Toán học, Lịch sử).
Lê Huỳnh Hãi Linh - 29 tuổi, quê tỉnh Vĩnh Long - đã thành lập một công ty chuyên về điện với số vốn ban đầu chỉ hơn 40 triệu đồng.
Sáng 3/11, các nhà hảo tâm cùng với đại diện lãnh đạo địa phương tại huyện Phú Vang khai trương "Thư viện cộng đồng" hoàn toàn miễn phí cho người sử dụng.
Ngày 3/11, Thành Đoàn TPHCM phối hợp cùng Trung tâm Hỗ trợ học sinh, sinh viên thành phố tổ chức ngày hội “Học sinh Trung học phổ thông” năm học 2024-2025.
Ngày 3/11, Đại học Kinh tế TPHCM tổ chức Ngày hội việc làm. Tại sự kiện, nhiều sinh viên đã chuẩn bị sẵn hồ sơ để ứng tuyển, phỏng vấn xin việc.
Ngay sau khi tốt nghiệp sinh viên 2 ngành kỹ thuật phần mềm và thiết kế thời trang của Trường đại học Hoa Sen có việc làm 100%.
Thí sinh có thể sử dụng chứng chỉ ngoại ngữ để miễn thi nhưng không quy đổi thành 10 điểm trong xét công nhận tốt nghiệp...
Trường sẽ không sử dụng kết quả học tập THPT (học bạ) trong xét tuyển và chỉ giữ lại những điều kiện ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào.
Đại diện nhà trường cho biết, đã giải quyết các khó khăn chồng chất của nhà trường trong suốt 2 tháng qua, AISVN dự kiến khai giảng trở lại vào tháng 1/2025.
Khung năng lực số giúp nâng cao chất lượng giáo dục, mở ra cánh cửa cho đổi mới sáng tạo, giúp học sinh, sinh viên trở thành những công dân toàn cầu.
Để thăng hạng lên hạng II và hạng I, giáo viên cần đáp ứng xếp loại chất lượng, trong thời gian giữ chức danh giáo viên hạng III và tương đương.
Ngày 31/10, UBND TPHCM đã công bố quyết định phê duyệt kết quả tuyển dụng viên chức của thành phố từ nguồn sinh viên tốt nghiệp xuất sắc năm 2024.
Đề xuất này được ông Huỳnh Văn Chương - Cục trưởng Quản lý chất lượng - nêu tại hội nghị tổng kết kỳ thi tốt nghiệp THPT giai đoạn 2020-2024 sáng 31/10.
Việc thay đổi môn thi sẽ giúp học sinh phải học tập các môn như nhau, trừ 2 môn khoa học cơ bản. Từ đó tránh được việc học lệch, học tủ...
174 học sinh mà trường THPT Tô Hiến Thành tuyển trái phép sẽ được xem xét chuyển trường.
