PNO - Vào mùa lạnh, không chỉ hệ hô hấp mà hệ tiêu hóa của trẻ cũng dễ gặp nhiều vấn đề do bị tác động của thời tiết. Do đó trẻ ăn gì và không ăn gì vào mùa này là điều được rất nhiều người quan tâm.
Tránh những món ăn hàn tính
Đa phần hải sản, nghêu sò, theo đông y, đều thuộc tính hàn. Đặc biệt, 2 món mà trẻ em thường hay ăn là lươn và ếch, được cho là hàn tính khá cao. Tuy nhiên, không nên bỏ hẳn các thực phẩm này ra khỏi thực đơn của trẻ, mà chỉ nên hạn chế, để dinh dưỡng có thể cân bằng. Trong trường hợp phải chế biến các loại thực phẩm tính hàn, các bà mẹ có thể cân đối chúng bằng các loại gia vị, rau lá có tính nhiệt như hành, hẹ, tỏi, gừng, lá tía tô...
 |
| Cân đối chất - lượng bữa ăn của trẻ luôn là vấn đề các bậc cha mẹ cần quan tâm |
Thịt vịt cũng là một trong những thực phẩn tính hàn.
Uống nhiều nước
Mùa lạnh, người ta dễ quên uống nước. Ngoài ra, nhiều người cho rằng mùa lạnh ít đổ mồ hôi, cơ thể không bị mất nước nên không cần bổ sung quá nhiều nước như mùa nóng. Tuy nhiên, đây là sai lầm rất lớn.
 |
Thực tế, mùa lạnh hay nóng thì cơ thể cũng cần đủ nước để đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Chưa kể, tuy lạnh như không khí lại hanh khô và điều đó khiến nước thoát qua bề mặt da rất nhiều.
Điều khác biệt trong việc cấp nước cho cơ thể vào mùa lạnh là nên uống nước ấm, tránh uống lạnh, ăn lạnh. Ngoài ra, cần bổ sung các loại nước trái cây cho cơ thể như chanh, cam, ép cà rốt, dưa hấu...
Ăn nhiều tinh bột
 |
Vào mùa lạnh, cơ thể cần nhiều đường hơn các mùa khác, để tăng cường năng lượng giúp giữ ấm. Tuy nhiên, nếu tăng cường đường bằng các loại bánh kẹo, trẻ sẽ chỉ nạp vào cơ thể các loại đường đơn, trong khi đường đa mới là thứ cần thiết, giúp trẻ no lâu hơn, nhiều năng lượng hơn.
Tinh bột từ cơm, mì... sẽ chuyển hóa thành đường, ngoài ra, có thể bổ sung đường bằng các loại trái cây như bí đỏ, khoai tây...
Tăng cường thực phẩm bình
 |
Trong Đông y, thực phẩm bình (không mang tính hàn hay nhiệt) là các nhóm ngũ cốc, hạt kê, bắp... Tuy cần phải hạn chế các món hàn vào mùa lạnh, nhưng nếu chỉ sử dụng các thực phẩm nhiệt, sẽ khiến hệ tiêu hóa bị quá tải. Do đó, cần bổ sung các món thuộc nhóm bình vào thực đơn hàng ngày cho trẻ.
Tránh thức ăn chiên, rán
 |
Thức ăn nhiều dầu mỡ là thứ đặc biệt cần tránh cho trẻ vào mùa lạnh. Đồ chiên, rán vốn không tốt cho sức khỏe. Mùa đông, dầu mỡ càng khiến nước bọt và chất nhầy trở nên đông đặc. Hệ tiêu hóa lúc này phải vất vả hơn trong việc giải quyết tình trạng đông đặc ấy.
Gần như mọi đứa trẻ đều thích đồ chiên, rán. Trong trường hợp không thể tránh tuyệt đối, ta nên nói không với dầu động vật mà chỉ dùng dầu thực vật.
Hà Di
| Chia sẻ bài viết: |
Nếu thi thoảng "buồn lòng" với những tô bún chỉ vài lát thịt, bạn có thể ghé các quán bún "full topping" sau.
Những màn bắn pháo hoa ngoạn mục, những bữa tiệc bãi biển sôi động, điểm đến đầy ánh nắng vào mùa đông là nơi đầy thú vị để đón giao thừa 2025.
Thành phố cảng Cao Hùng, thư viện trong rừng ở Bình Đông, chùa Phật Quang Sơn... là những nơi mà du khách nên ghé khi đến miền Nam Đài Loan (Trung Quốc).
Thời điểm cuối ngày ở Vũng Tàu luôn rất thú vị, từ việc đi dạo bên bờ biển cho đến thưởng thức ở những quán ăn đêm, quán cà phê hấp dẫn.
Mỗi chiếc dĩa chỉ đựng duy nhất 1 cái bánh ướt tráng mỏng tang, trắng tươi, trên đó có chút mỡ hành, bột tôm khô.
Con đường chính tại thị trấn Kojima mang tên phố Jeans, được xem là “thánh địa” của quần jeans.
Vào những chiều mưa, còn gì thú vị hơn vừa chấm những cuốn bánh xèo vừa trò chuyện cùng bạn bè, người thân.
Du lịch đến An Giang ngoài thăm viếng miếu Bà Chúa Xứ linh thiêng, bạn có thể ghé check-in các thánh đường Hồi giáo để chiêm ngưỡng vẻ đẹp...
Những tiếng rao khi khấp khởi, lúc hổn hển và trong mỗi tiếng rao, tôi ngỡ như đoán định được tâm trạng của họ ngày hôm ấy.
Không còn tạo hình phù thủy hay thây ma dọa người, giới trẻ Trung Quốc đang đổ xô hóa trang thành người nổi tiếng và meme trong lễ hội Halloween năm nay.
Ngày nhỏ, quà mẹ mua về từ chợ, xa xỉ nhất chắc có lẽ là món bánh cam.
Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau được ví là “Đất biết nở, rừng biết đi và biển biết sinh sôi", hội tụ vẻ đẹp của rừng và biển.
Núi Dinh thu hút nhiều người đến không chỉ bởi những cung đường xanh mát dễ đi mà còn là những dòng suối, con thác mát trong...
Chợ đường phố Teradomari (thành phố Nagaoka), không chỉ nổi tiếng với các loại hải sản vừa đánh bắt tươi ngon, mà còn nổi tiếng với món hamayaki...
Đây những điểm du lịch trên thế giới như bước ra từ một cuốn truyện tranh, có những nơi là cảnh quay trong phim "Harry Potter".
Tráng miệng ở đây gồm chè, bánh, xôi, rau câu... được Piyakarn làm rất cầu kỳ.
Không chỉ được trang trí rực rỡ, 10 ngôi chợ sau còn hút du khách với danh sách những món "ăn là ghiền".
Nếu có dịp đến với miền Tây sông nước, bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua những món bánh thơm, ngon mang đậm bản sắc của vùng đất này.
