PNO - Thịt heo bán tại 351 điểm trong siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện lợi… chính thức được gắn tem truy xuất nguồn gốc từ hôm nay 16/12.
Buổi ra mắt việc áp dụng đề án truy xuất nguồn gốc thịt heo diễn ra sáng nay (16/12) tại siêu thị Co.opMart Foodcosa, 304A Quang Trung, Q.Gò Vấp. Ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó giám đốc Sở Công thương TP.HCM cho biết, lượng thịt heo truy xuất được nguồn gốc bán tại các kênh bán hàng hiện đại (như Co.opMart, Big C, Co.opFood, SagriFood, SatraMart, SatraFood, LotteMart, cửa hàng Vissan, cửa hàng C.P., Cocomart, siêu thị Auchan, Aeon Citimart…) chiếm khoảng 15-25% nhu cầu thịt heo tươi sống của thị trường TP.HCM.
Theo ông Võ Hoàng Anh, Giám đốc marketing hệ thống Saigon Co.op, công tác chuẩn bị cho việc triển khai đề án truy xuất nguồn gốc thịt heo trong hệ thống siêu thị Saigon Co.op, Co.opXtra, các cửa hàng tiện lợi Co.opFood đến nay cơ bản hoàn tất. Nhân viên phụ trách ngành hàng thịt heo của siêu thị đều đã được tập huấn tại các lớp do Sở Công thương TP.HCM và đơn vị phụ trách kỹ thuật của đề án trực tiếp hướng dẫn. Dự kiến sức mua sẽ tăng trung bình ít nhất khoảng 10 đến 15% sau khi đề án được áp dụng tại siêu thị.
Sau khi vận hành tốt, việc truy xuất sẽ tiếp tục được mở rộng sang các chợ đầu mối và một số chợ truyền thống đã đăng ký chương trình, dự kiến sẽ áp dụng trong tháng cao điểm phục vụ nhu cầu tết Nguyên đán. Tại các chợ truyền thống, việc truy xuất có thể hạn chế tối đa những mánh lới gian lận (bơm nước, tiêm thuốc an thần vào heo…) của bộ phận thương lái trên đường vận chuyển từ trại đến lò mổ, do phần mềm truy xuất có lưu lại thời gian vận chuyển. Nhưng Sở Công thương TP.HCM chưa nắm hết được bộ phận thương lái đưa heo về các lò mổ nên không áp dụng đề án được sớm như dự kiến ban đầu.
Hiện thiết bị chuyên dụng về truy xuất nguồn gốc cũng đã được trang bị cho chi cục thú y các tỉnh như Long An, Bình Thuận, Đồng Nai… và tập huấn cho các kiểm dịch viên thao tác, nhằm đảm bảo kiểm được cả nguồn heo từ các tỉnh thành đưa về TP.HCM tiêu thụ. Đại diện Chi cục Thú y tỉnh Long An cho biết, ít nhất có năm cơ sở chăn nuôi, hai cơ sở giết mổ đã đăng ký tham gia chương trình truy xuất nguồn gốc thịt heo đưa về TP.HCM tiêu thụ.
Những lò mổ tham gia đề án sẽ phổ biến cho bộ phận thương lái để dù thu mua heo ở bất cứ khu vực nào, với mục đích tiêu thụ tại TP.HCM thì phải yêu cầu chủ trại đeo vòng truy xuất nguồn gốc, thực hiện đúng quy trình vận chuyển, kiểm soát theo yêu cầu của đề án mới bán được heo ở những chợ đầu mối của TP.HCM.
Thư Hùng
|
Sau khi tham quan quy trình triển khai đề án truy xuất thịt heo bằng điện thoại di động tại Công ty cổ phần Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản (Vissan) vào tối 15/12, ông Phan Xuân Dũng, Trưởng đoàn giám sát của Ủy ban thường vụ Quốc hội cho biết, tới đây, Quốc hội sẽ nghe báo cáo kết quả ghi nhận tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm tại TP.HCM và các tỉnh phía Nam và sẽ có một nghị quyết về an toàn toàn thực phẩm, trong đó có vấn đề áp dụng công nghệ thông tin vào quản lý, giám sát an toàn thực phẩm. |
| Chia sẻ bài viết: |
Ngày 19/11/2024, BIDV đã được vinh danh “Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2024” với vị trí top đầu trong bảng xếp hạng.
Trở lại với thị trường tết Ất Tỵ 2025, Tường An tiếp tục chủ động triển khai sản xuất, đa dạng các combo hộp quà tết, phục vụ người tiêu dùng.
Đón Black Friday, 800 điểm bán trên toàn quốc của Saigon Co.op gồm Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife, Sense City, SenseMarket… thực hiện giảm giá từ 50% trở lên.
Cam kết mạnh mẽ hướng đến mục tiêu Net Zero 2050 đã giúp Vinamilk lan tỏa tinh thần phát triển bền vững đến cộng đồng doanh nghiệp.
Ngày liên tiếp thứ ba, giá vàng trong nước tăng trở lại, tổng mức tăng là 2,2 triệu đồng/lượng, hiện đang chạm mốc 85,7 triệu đồng/lượng.
Từ ngày 15/11 - 31/12/2024, THACO AUTO triển khai chương trình “Cùng Kia đón Tết tại Hàn Quốc”.
Nhiều chuyên gia đề nghị nên giảm thuế sâu hơn nữa vì mức giảm 2% trong thời gian qua chưa có nhiều tác dụng.
Nhiều loại hàng hóa như thực phẩm chức năng, mỹ phẩm, thuốc chữa bệnh, hàng tiêu dùng… bán qua các nền tảng này bị làm giả với số lượng lớn.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 và một số ngày trong năm, người dân và du khách sẽ được tham quan miễn phí quần thể di tích cố đô Huế.
Vườn cam đặc sản rộng 70ha của Tập đoàn TH tại Nghĩa Đàn (tỉnh Nghệ An), với thương hiệu Cam tươi FVF chỉ đơm hoa kết trái mỗi năm một lần.
THACO AUTO và BMW đang triển khai chương trình ưu đãi riêng với tổng giá trị lên đến 100% phí trước bạ cho các dòng xe nhập khẩu...
Liên quan vụ hàng trăm ngàn chậu cúc ở Bến Tre không có dấu hiệu nở hoa vụ tết, ngành chức năng đã khảo sát và có những khuyến cáo ban đầu.
Mục đích kéo dài Lễ hội Giáng sinh - Chào năm mới trong 20 ngày (từ ngày 14/12/2024 đến 2/1/2025) giúp Đà Nẵng có thể thu hút khách du lịch.
Giá vàng thế giới tăng gần 20 USD/ounce, kéo theo giá vàng trong nước tăng thêm 700.000 đồng/lượng so với ngày hôm qua.
Lúng túng với công nghệ, bị trừ nhiều khoản phí khi được nhận lương hưu qua tài khoản ngân hàng nên một bộ phận người cao tuổi chỉ muốn nhận "tiền tươi".
FrieslandCampina đã có bước tiến vượt bậc từ vị trí thứ ba lên vị trí thứ hai trong bảng xếp hạng Sáng kiến Tiếp cận Dinh dưỡng Toàn cầu (ATNI).
Thị trường mua sắm trực tuyến sôi động mang đến cơ hội tăng trưởng cho ngành chuyển phát nhanh, đi kèm với đó là những thách thức lớn...
Sau khi giảm còn 83,5 triệu đồng/lượng vào cuối tuần qua, giá vàng nhanh chóng tăng trở lại 500.000 đồng/lượng, hiện đang giao dịch mốc 84 triệu đồng/lượng.
