PNO - Tại ngày hội “Huế - Kinh đô ẩm thực” du khách có thể thưởng thức tinh hoa ẩm thực Huế và các địa phương trên cả nước.
Chiều 26/4, Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, đơn vị sẽ phối hợp với Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA), Công ty CP Acecook Việt Nam và các đơn vị liên quan tổ chức Ngày hội “Huế - Kinh đô ẩm thực”. Ngày hội sẽ diễn ra tại công viên Tứ Tượng, bờ Nam sông Hương, trung tâm TP.Huế.
 |
| Nhiều loại bánh Huế nổi tiếng sẽ có mặt tại lễ hội lần này |
Dịp này, Phân viện Văn hóa Nghệ thuật quốc gia Việt Nam tại Huế cũng giới thiệu đến độc giả ấn phẩm “Nữ công thường thức” của Hội Nữ công Huế (giai đoạn 1928-1931) vào sáng ngày 1/5 tại không gian của ngày hội.
 |
| Món bánh bèo đặc trưng hương vị Huế - Ảnh: Đình Hoàng |
Ngày hội “Huế - Kinh đô ẩm thực” là chương trình của chuỗi các hoạt động Lễ hội mùa Hạ - Festival Huế 2022, cũng là hoạt động hướng đến định vị và khẳng định giá trị thương hiệu “Huế - Kinh đô ẩm thực” mà tỉnh Thừa Thiên Huế đang xây dựng, góp phần quảng bá và phát triển du lịch địa phương.
 |
| Nghệ nhân ẩm thực Huế giới thiệu các món ăn nổi tiếng đến du khách |
Tại lễ hội sẽ có các hoạt động quảng diễn chế biến món ăn với sự tham gia của nhiều nghệ nhân ẩm thực tên tuổi trên cả nước như: Tô Nữ Thị Hà, Phan Tôn Gia Hiền, Lê Thị Thiết, Lý Thị Chiên… cùng nhiều chuyên gia ẩm thực nổi tiếng ở Huế.
 |
| Ẩm thực cơm vua cung đình Huế sẽ được giới thiệu tại ngày hội - Ảnh: Đức Quang |
Tại ngày hội, các nghệ nhân nổi tiếng thuộc Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) sẽ giới thiệu đến du khách những món ăn nổi tiếng như: nem công - chả phụng (biến tấu từ món cung đình Huế), trà sen, chè sen, bánh khoái, cơm Huế, mứt quật, bánh pháp lam, bánh trái cây, pha trà sen, gói bánh ngũ sắc; chả cốm ram (Hà Nội), xôi ngũ sắc (Nam Định), cuốn (Nam bộ), xôi chiên phồng (TPHCM), bún hải sản và nem Sơn Trà (Đà Nẵng)…
 |
| Bánh trái cây, một trong những món đặc sắc được giới thiệu tại ngày hội |
Hoạt động được kỳ vọng sẽ mang đến cho công chúng cùng du khách cơ hội được trải nghiệm, khám phá về văn hóa ẩm thực của Huế, cũng như góp phần quảng bá, phát triển du lịch Việt Nam nói chung và Thừa Thiên - Huế nói riêng.
 |
| Cơm sen, chè sen đặc trưng ẩm thực Huế |
Trong dịp lễ này, dịch vụ thưởng ngoạn sông Hương trên du thuyền với tên gọi “Trà chiều trên sông Hương” cũng được giới thiệu đến du khách. Hành trình xuất phát từ bến thuyền số 5 Lê Lợi, ngược dòng Hương giang, băng qua các làng mạc cùng ngắm nhìn dòng người xuôi ngược hai bên bờ.
 |
| Những món ăn độc đáo ở các tỉnh thành Việt Nam cũng góp mặt trong ngày hội này |
Trong hành trình trên sông Hương, du khách có thể chụp ảnh, thưởng thức trà chiều với các loại bánh, trái… và nghe những câu chuyện về vùng đất Cố đô.
 |
| Dịch vụ “Trà chiều trên sông Hương” hứa hẹn sẽ đem lại nhiều điều thú vị cho du khách |
Dịp này, lễ hội vùng cao A Lưới sẽ diễn ra từ ngày 29/4 đến 1/5 tại Trung tâm sinh hoạt Văn hóa cộng đồng các dân tộc thị trấn A Lưới, huyện A Lưới, tỉnh Thừa Thiên - Huế. Chương trình sẽ tái hiện nghi lễ cúng dâng Dèng của dân tộc Tà Ôi, liên hoan ẩm thực truyền thống của đồng bào các dân tộc thiểu số và quảng bá du lịch. Ngoài ra còn tái hiện tục đi Sim (Pộc Xu), biểu diễn tắm suối và tái hiện các hoạt động sinh hoạt dưới nước, trình diễn trang phục Dèng.
Thuận Hóa
| Chia sẻ bài viết: |
Đến 14 giờ 30 ngày 21/11, lực lượng chức năng vẫn chưa tìm thấy 2 người mất tích trong vụ xe gom rác bị rơi từ cầu treo Bình Thành xuống sông.
Trong quá trình thi công cải tạo hệ thống thoát nước tại ngõ 167 Tây Sơn (Hà Nội), nhóm công nhân phát hiện nhiều tiểu quách, bên trong có hài cốt.
Bằng thủ đoạn cho số trúng độc đắc, một phụ nữ ở Long An bị lừa 41 lần với tổng số tiền gần 400 triệu đồng.
3 giám đốc trong vụ án vi phạm quy định về đấu thầu gây hậu quả nghiêm trọng bị HĐXX TAND tỉnh Quảng Ngãi xử phạt cải tạo không giam giữ.
Ngày 21/11, Tòa Gia đình và người chưa thành niên đã tuyên phạt Mehtar Tani Khadir (quốc tịch Algeria) 1 năm tù về tội “Dâm ô đối với người dưới 16 tuổi”.
Ngày 21/11, UBND TPHCM đã có quyết định ban hành giá vé dịch vụ vận tải hành khách công cộng bằng tàu điện trên tuyến đường sắt đô thị số 1...
Chiếc xe gom rác chạy trên cầu treo Bình Thành (Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên - Huế) thì bất ngờ lao xuống sông Hương khiến 2 người trên xe mất tích.
Nhiều loại cây trái chỉ được sử dụng tươi hoặc chế biến thủ công, nhưng khi “qua tay” của các chị, chúng trở thành hàng hóa xuất khẩu đi khắp thế giới.
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà làm việc với các địa phương có dự án cao tốc đi qua tại khu vực ĐBSCL để gỡ những khó khăn đang vướng phải.
Ngoài trụ sở UBND quận 1, trụ sở Cục Hải quan, đền thờ Trần Hưng Đạo và mộ ông Binh Bộ kiểm duyệt ty... cũng được xếp hạng di tích đợt này.
Theo Bộ trưởng Bộ GTVT, hiện đã có dự án đường sắt riêng để kết nối Hà Nội - Lạng Sơn và TPHCM - Cần Thơ.
Việc triển khai các biện pháp xử lý bao gồm cả dự án, công trình dừng thi công, chậm tiến độ, trụ sở, công sở không hoặc sử dụng chưa hiệu quả.
TAND tỉnh Long An vừa tuyên tử hình đối với bị cáo Mển về hành vi vận chuyển 25kg ma túy qua biên giới.
Ngày 20/11, UBND tỉnh Cà Mau cho biết, vừa ban hành kế hoạch tổ chức các hoạt động mừng Đảng, mừng Xuân Ất Tỵ năm 2025.
ĐBQH Dương Khắc Mai khẳng định, nguồn lực trong dân còn rất lớn, nếu phát hành trái phiếu với lãi suất đủ hấp dẫn, người dân sẵn sàng mua.
Sau tiếng động mạnh, nam công nhân được nhiều người khác ôm ra khỏi công trình, đưa lên xe đi cấp cứu.
Bộ Chính trị đồng ý thành lập Trung tâm Tài chính quốc tế toàn diện tại TPHCM và Trung tâm tài chính khu vực tại TP Đà Nẵng.
Cao tốc Cần Thơ - Cà Mau đã bàn giao 100% mặt bằng, chỉ còn khoảng 200m tuyến nối nằm trên địa bàn TP Cần Thơ vướng bãi rác.
