PNO - Điều gì là nên sự thu hút của quán nhỏ này, vì số lượng thực khách khá đông nên mỗi lần khách chỉ mua được nhiều lắm chỉ 5 – 6 cái?
Ai đấy một lần ghé thăm Đài Loan hẳn phải trầm trồ vì sự đa dạng và lạ lẫm của những thức ăn ngon nơi đây, đặc biệt là những thức ăn vặt. Còn gì thích thú bằng việc tay cầm một ly trà sữa đầy topping và nhấm nháp món bánh giòn rụm, trong đủ loại nhân yêu thích tùy chọn cơ chứ?
Cũng không cần phải vất vả đến Đài Loan đâu, thực khách ở Sài Gòn cũng truyền tai nhau một quán bán đồ ăn vặt thích thú không kém, đó là Little Taiwan.
 |
| Little Taiwan đúng như tên gọi, là một quán khá nhỏ bên đường Bà Hạt. |
Little Taiwan là tâm huyết của những thanh niên Việt từng du học ở Đài Loan, vì có lòng say mê với ẩm thực Đài cộng với sự khéo tay, mày mò mà xây dựng nên một nơi chốn của riêng mình. Không gian quán nhỏ nhắn thôi, trang trí nhiều hình họa phong cách Đài Loan xưa.
Chiếm diện tích lớn nhất có lẽ là không gian dành cho bếp nướng, nơi cho ra lò những chiếc bánh nướng thơm lừng và nóng hổi. Khách đa phần mua mang đi, hú họa lắm mới có một góc ngồi ở vỉa hè để thong dong thưởng thức bánh ngon.
 |
| Chiếc bếp nướng bánh lúc nào cũng bận rộn với đủ loại bánh nướng khác nhau. |
Đặc sản của quán là bánh nướng Đài Loan, hay còn gọi là pancake kiểu Đài hoặc Genki Cake. Tất cả đều được thực hiện tại chỗ, tươi nguyên và thơm ngon. Phần vỏ bánh đều giống nhau là có mùi bơ trứng, ăn hơi giống bánh waffle và dậy mùi bơ cùng trứng. Phần nhân rất đa dạng và đã được biến tấu theo khẩu vị đang thịnh hành hiện nay.
Có thể kể đến cho bạn như pancake nhân bơ sữa trân châu, nhân matcha, nhân gà xé phô mai kéo, nhân xá xíu trứng cút, bơ sữa oreo, bơ sữa trứng muối tan chảy… Những vị nhân này thường khá lạ miệng, kèm vỏ bánh mỏng giòn dễ ăn. Một số nhân kèm theo bơ sữa hơi ngọt, nếu bạn là người ăn kiêng hay không thích quá ngọt thì cũng nên cân nhắc.
 |
| Bánh nướng bơ sữa trứng muối. |
 |
| Bánh nướng xá xíu lạ mắt mà vị cũng khá ngon. |
 |
| Bánh nướng ăn cùng với kem, bạn đã thử chưa? |
 |
| Các biến tấu từ trân châu hẳn sẽ khiến nhiều khách tò mò. |
Những ai thích hương vị truyền thống thì có thể chọn các hương vị truyền thống kiểu Đài Loan hơn như pancake nhân bơ sữa, nhân đậu đỏ, bơi sữa phô mai… Bánh vị truyền thống này đều có vị béo và khá ngọt nên chớ vội nhìn nhỏ mà tưởng có thể ăn được nhiều, bạn sẽ chóng ngán đấy.
Thực đơn nước uống của Little Taiwan cũng thách thức những người yêu thích ẩm thực. Bạn có thể chọn thử hương vị sữa tươi trân châu trứng muối, sữa tươi đậu đỏ trứng muối, tào phớ trân châu đường đen cốt dừa… cũng ngon lành chẳng kém ở những thương hiệu trà sữa “siêu to” khác đâu.
Ngoài ra, giá cả ở Little Taiwan cũng hạt dẻ thôi, nên vẫn là nơi lui tới của nhiều khách là học sinh, sinh viên.
Địa chỉ: 350 Bà Hạt, P.9, Quận 10
Giá: Từ 12.000 đồng đến 25.000 đồng.
Trinh Bùi
(Ảnh: Internet)
| Chia sẻ bài viết: |
Sắp tới Sa Đéc (Đồng Tháp) sẽ có sản phẩm du lịch bền vững trong đó có nhiều hoạt động hướng đến thực hành xanh, thân thiện với môi trường...
Với các hoạt động vui chơi, giải trí tại Thái Lan trong dịp tết Dương lịch 2025, du khách có thể hòa mình vào không khí đón năm mới sôi động.
Theo dự báo từ Dịch vụ Thời tiết Quốc gia (NWS), hầu hết nước Mỹ sẽ không có tuyết vào ngày Giáng sinh.
Sáng 21/12, UBND tỉnh Thừa Thiên Huế và UBND TP Đà Nẵng đã chính thức công bố hoàn thành dự án tu bổ phục hồi Hải Vân Quan.
Lotte Chocolat vừa tung ra bao bì mới đầy sáng tạo, mang đậm phong cách Nhật Bản để cả nhà cùng tô màu và thưởng thức những chiếc bánh mềm thơm.
Tối 20/12, lễ hội đón Giáng sinh - chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X’mas - New Year Festival 2025) chính thức khai mạc tại bờ đông cầu Rồng.
Québec vào tháng 12 này đẹp giống như một tấm thiệp giáng sinh.
Metro số 1 không chỉ đi qua các điểm đến đặc trưng, ngồi trên tàu điện cao tốc du khách còn có cơ hội ngắm TPHCM bằng một lăng kính mới.
Bánh da lợn và bò kho Việt Nam vào danh sách 100 món ngon nhất thế giới để ăn vào năm 2025 theo bình chọn của Taste Atlas.
Đây là những chiếc bánh được làm bằng sự nỗ lực thần kỳ và lòng yêu nghề sâu đậm của cô chủ tiệm tên Phương.
Chiếc bánh mà pastry chef Đình Đức sáng tạo trong chương trình Siêu bánh mùa 2 với những nguyên liệu độc lạ đã gây bất ngờ cho khán giả.
Nếu có cơ hội được trải nghiệm những món ăn nhẹ tại đường phố nước Ý thì bạn không thể bỏ qua những lựa chọn tuyệt vời sau.
Bạn sắp có chuyến du lịch hay về quê dịp Giáng sinh và tết Dương lịch, dưới đây là những lưu ý nhằm giảm thiểu căng thẳng khi di chuyển.
Cá khoai mua về phải được chế biến ngay, nếu không thì sẽ mất đi phần ngọt thanh đặc trưng, thịt cá sẽ nhạt và có mùi tanh.
Vừa kịp thắt dây an toàn, vừa mới thả lỏng một chút thì máy bay đã hạ cánh.
Có 1 món ăn dẫu bình dân nhưng lại nằm trong danh sách ẩm thực đường phố được yêu thích: chuối nướng cốt dừa.
Những lối đi trên vách đá, hòn đảo bí ẩn, tàu lượn siêu tốc sẽ khiến bạn khản giọng vì hét...
Nước chè đâm khi vừa chạm môi sẽ có vị chát đắng, mùi thơm đặc trưng khác hoàn toàn với vị chát của nước chè xanh.
