PNO - Nghiên cứu mới đã chỉ ra mối liên hệ giữa chất làm ngọt nhân tạo với bệnh béo phì và tiểu đường.
Theo kết quả nghiên cứu mới từ Đại học Marquette (Mỹ), các chất làm ngọt nhân tạo (chẳng hạn như aspartame) có liên quan đến bệnh béo phì và tiểu đường. Điều đó có nghĩa rằng, sử dụng thức uống cho người ăn kiêng có chứa các chất làm ngọt nhân tạo không thực sự an toàn như chúng ta vẫn nghĩ.
Theo tiến sĩ Brian Hoffmann - tác giả chính của nghiên cứu – cơ thể của con người có khả năng xử lý đường trong một chừng mực nhất định. Khi bị quá tải trong một thời gian dài, bộ máy cơ thể sẽ bị hư hỏng.
Các nghiên cứu trước đây cũng cho thấy, việc thay thế đường bằng chất làm ngọt nhân tạo không calo sẽ làm tổn hại đến mạch máu của con người, làm tăng nguy cơ đột quỵ và sa sút trí tuệ.
 |
| Các loại thức uống cho người ăn kiêng không thực sự an toàn cho sức khỏe như chúng ta vẫn nghĩ. |
“Chúng tôi quan sát thấy rằng việc thay thế đường bằng chất làm ngọt nhân tạo không calo sẽ dẫn đến những thay đổi tiêu cực trong chuyển hoá chất béo và năng lượng. Nếu bạn thường xuyên tiêu thụ các chất này thì sẽ tăng những rủi ro cho sức khỏe.”, tiến sĩ Hoffmann cho biết.
Các nhà nghiên cứu đã cho các nhóm chuột khác nhau tiêu thụ các đường thông thường như glucose và fructose, hoặc các chất làm ngọt nhân tạo như aspartame hoặc acesulfame potassium.
Sau 3 tuần, họ tiến hành phân tích lớp lót mạch máu của chuột thí nghiệm. Kết quả cho thấy, chất làm ngọt nhân tạo làm kali tích tụ trong máu ở mức độ cao, gây hại cho các tế bào mạch máu.
Kết quả nghiên cứu này dự kiến sẽ được trình bày tại cuộc họp thường niên của Hội Sinh lý Mỹ được tổ chức tại San Diego.
Hà Di
| Chia sẻ bài viết: |
Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 gần đây đã liên tục tiếp nhận các bệnh nhân đột quỵ. Số ca đột quỵ có xu hướng tăng so với cùng kỳ.
Theo Cục An toàn thực phẩm, trong số 80 người tham dự ở một trung tâm hội nghị tại Hà Nội, 14 người phải nhập viện và 2 người tử vong.
4 nạn nhân sống sót trong vụ phóng hỏa quán cà phê tại Hà Nội có phổi bám đầy muội đen và tổn thương nặng.
Đây là khẳng định của Thứ trưởng Bộ Y tế Lê Đức Luận tại buổi gặp mặt báo chí vào chiều 20/12.
Các y bác sĩ trẻ mang đến những món quà đặc biệt cho bệnh nhi ung bướu nhân dịp lễ Giáng sinh.
Sáng 20/12, lãnh đạo, phòng CTXH của BV Nhi Đồng 1 TPHCM phối hợp cùng các nhà hảo tâm tổ chức tiệc Giáng sinh cho các bé đang điều trị nội trú.
Nâng mũi bằng chỉ ở spa, 3 tháng sau, mũi cô gái bắt đầu sưng đỏ, mưng mủ và thủng, sống mũi bắt đầu lộ ra các sợi chỉ.
Trong những năm gần đây, BioAmicus đã trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy của hàng triệu gia đình Việt Nam.
Bên cạnh yếu tố di truyền, lối sống không lành mạnh hoặc tập luyện thể thao quá sức cũng là tác nhân thúc đẩy bệnh tự miễn khởi phát.
Nếu theo dõi từ 2-3 ngày mà các triệu chứng không thuyên giảm thì bệnh nhân cần phải đi khám.
Sáng 19/12, Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh khai trương bệnh viện đa khoa hiện đại tại quận 8, TPHCM.
84 công nhân ở Nghệ An phải nhập viện cấp cứu được xác định do ngộ độc thực phẩm, nghi do Histamin có trong mẫu cá bạc má chiên.
Sáng 19/10, Bệnh viện Trung ương Huế cho biết vừa ghép tủy đồng loại cứu sống 2 bệnh nhi bị tan máu bẩm sinh.
Bé trai 2 tháng tuổi ở Yên Bái xuất hiện sẩn đỏ rải rác ở mông sau đó tiến triển thành các mảng, bọng nước, lan dần khắp tay chân, cổ.
Trong 4 nạn nhân của vụ cháy quán cà phê “hát cho nhau nghe”, có 2 người đang trong tình trạng sức khoẻ diễn biến xấu do bị ngạt khói.
Lợi ích nhận thức cấp tính của hoạt động thể chất không chỉ kéo dài trong vài phút hoặc vài giờ mà còn kéo dài đến ngày hôm sau.
Bị cốc nước sôi đổ lên tay, bé 13 tháng được người thân đưa tới nhà thầy lang đắp thuốc, khiến vết bỏng bị tổn thương nặng kèm nhiễm khuẩn.
Đau cột sống thắt lưng mạn tính, cụ bà 85 tuổi thường xuyên tự mua thuốc điều trị, trong đó có thành phần giảm đau, gây tác dụng phụ nguy hiểm.
