PNO - Các chuyên gia của Anh và Mỹ cho rằng các loại thực phẩm bổ sung thời thượng không có lợi cho sức khỏe và đó chỉ đơn giản là kế hoạch kiếm tiền của các công ty.
 |
| Giáo sư Tim Spector khuyên mọi người nên chi tiền cho thực phẩm thay vì thực phẩm bổ sung |
Giáo sư Tim Spector - nhà dịch tễ học, bác sĩ y khoa và nhà khoa học người Anh - cho biết, thay vì dành một số tiền lớn để mua các chất bổ sung thì chúng ta nên mua thực phẩm thay thế, ăn chế độ ăn chủ yếu là thực vật thay cho thực phẩm siêu chế biến.
Tác giả của Food For Life: The New Science Of Eating Well cho biết, các công ty thực phẩm khổng lồ bán ra các thực phẩm bổ sung và tiền sẽ chảy vào túi họ. "Chúng ta có nên trả tiền cho các chất bổ sung đó không trong khi chúng ta nên chi tiêu cho thực phẩm thực sự?" - ông nói.
Giáo sư Tim Spector cho biết, loại thực phẩm bổ sung duy nhất có lợi là B12. Những người ăn chay, không ăn được nhiều thực phẩm giàu chất sắt thì nên dùng B12.
Bác sĩ Chris van Tulleken, 44 tuổi, cho biết: "Lần cuối cùng xem xét một phân tích tổng hợp lớn, tôi đã đọc được rằng không có chất bổ sung hoặc chiết xuất từ bất kỳ loại thực phẩm nào mang lại lợi ích sức khỏe nào cho một người khỏe mạnh, ngoại trừ vitamin D, hoặc B12 trong chế độ ăn thuần chay".
 |
| Các nhà khoa học cho biết, các chất bổ sung đã được chứng minh là không đem lại nhiều tác dụng |
Giáo sư Spector cho biết, ông nhận ra rằng không thể loại bỏ hoàn toàn các loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe, nhưng ông cho biết mọi người cần được giáo dục về cách sử dụng chúng. Ngoài ra, ông khuyến cáo mọi người nên tuân theo chế độ ăn uống dựa trên thực vật là chủ yếu. Giáo sư 64 tuổi cũng cho biết, việc bỏ thịt đỏ và chuyển sang chế độ ăn thực vật sẽ có lợi cho hành tinh này. "Điều quan trọng nhất mà tất cả chúng ta có thể làm nếu quan tâm đến biến đổi khí hậu là giảm tiêu thụ thịt, đặc biệt là thịt bò, thịt cừu và sữa. Người ta đã chứng minh rằng chế độ ăn uống thân thiện với môi trường sẽ tốt cho sức khỏe của bạn và ngược lại. Bạn không cần phải từ bỏ nó hoàn toàn mà nên hạn chế càng nhiều càng tốt".
Trọng Trí (theo Daily Mail)
| Chia sẻ bài viết: |
Trường hợp thiếu niên bị nhiễm cúm gia cầm ở British Columbia cho thấy, vi-rút đã trải qua biến đổi, để dễ lây truyền từ người sang người hơn.
Ngày 19/11, Tổng thống đắc cử Donald Trump tuyên bố chọn nữ đô vật chuyên nghiệp Linda McMahon làm Bộ trưởng Giáo dục.
Một cuộc khảo sát toàn cầu do một công ty nghiên cứu của Pháp thực hiện cho thấy người Nhật Bản ít khi hài lòng về đời sống tình yêu.
Ngày 19/11, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phê duyệt vắc xin đậu mùa khỉ (mpox) của công ty dược phẩm Nhật Bản KM Biologics để sử dụng khẩn cấp.
Việc nhiều trường học phải đóng cửa vì thiếu học sinh do tỉ lệ sinh thấp đang đe dọa triển vọng của nghề giáo ở nhiều nơi trên thế giới.
Bộ Phụ nữ, trẻ em và bảo vệ xã hội Fiji báo động về số lượng các vụ lạm dụng và bỏ bê trẻ em ngày càng tăng.
Theo báo cáo do Cục Cảnh sát hình sự Liên bang Đức (BKA) công bố ngày 19/11, tổng cộng có 180.715 phụ nữ được báo cáo là nạn nhân của bạo lực.
Ngày càng nhiều trường mẫu giáo và nhà trẻ sẽ đóng cửa trong tương lai, dẫn đến cơ sở hạ tầng chăm sóc trẻ em không đầy đủ.
Gần đây, Na Uy đã giới thiệu TV BRA - kênh truyền hình đầu tiên trên thế giới do những người khuyết tật học tập điều hành.
Ngày 19/11, dữ liệu Cục Thống kê Hàn Quốc cho thấy 7 trong số 10 phụ nữ Hàn Quốc trải qua sự gián đoạn sự nghiệp do mang thai và nuôi con.
Những người thuộc cộng đồng LGBT ở Afghanistan cho biết họ phải đối mặt với sự ngược đãi khi cuộc đàn áp của Taliban ngày càng gia tăng.
Sáng ngày 19/11, truyền thông Trung Quốc đưa tin, nhiều học sinh đã bị thương trong vụ tai nạn ô tô bên ngoài 1 trường tiểu học ở Hồ Nam.
Công ty quản lý chất thải hàng đầu Phần Lan - đã thành công trong việc sản xuất nhựa phân hủy sinh học từ CO2 qua quá trình đốt rác tại nhà.
Theo Ủy ban đo lường xã hội (SMC), cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt đã khiến thêm 2 triệu người rơi vào cảnh đặc biệt khó khăn, kể từ năm 2019.
Ngày 18/11, Ecuador đã ban bố tình trạng khẩn cấp trong 60 ngày khi quốc gia Nam Mỹ này đang phải hứng chịu hạn hán nghiêm trọng và cháy rừng kỷ lục.
Floating Doctors (Bác sĩ lưu động) tập trung vào việc cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe miễn phí cho các cộng đồng xa xôi và thiếu thốn trên thế giới.
Với mục tiêu giúp giảm gánh nặng tài chính gia đình, chi trả cho nhu cầu cá nhân, nhiều người trẻ đã chọn làm một hoặc nhiều công việc bán thời gian.
Ngày 18/11, hàng chục nghi phạm đã ra hầu tòa vì cái chết của ít nhất 10 trẻ sơ sinh trong chương trình gian lận an sinh xã hội quy mô lớn.
