PNO - Các chuyên gia của Anh và Mỹ cho rằng các loại thực phẩm bổ sung thời thượng không có lợi cho sức khỏe và đó chỉ đơn giản là kế hoạch kiếm tiền của các công ty.
 |
| Giáo sư Tim Spector khuyên mọi người nên chi tiền cho thực phẩm thay vì thực phẩm bổ sung |
Giáo sư Tim Spector - nhà dịch tễ học, bác sĩ y khoa và nhà khoa học người Anh - cho biết, thay vì dành một số tiền lớn để mua các chất bổ sung thì chúng ta nên mua thực phẩm thay thế, ăn chế độ ăn chủ yếu là thực vật thay cho thực phẩm siêu chế biến.
Tác giả của Food For Life: The New Science Of Eating Well cho biết, các công ty thực phẩm khổng lồ bán ra các thực phẩm bổ sung và tiền sẽ chảy vào túi họ. "Chúng ta có nên trả tiền cho các chất bổ sung đó không trong khi chúng ta nên chi tiêu cho thực phẩm thực sự?" - ông nói.
Giáo sư Tim Spector cho biết, loại thực phẩm bổ sung duy nhất có lợi là B12. Những người ăn chay, không ăn được nhiều thực phẩm giàu chất sắt thì nên dùng B12.
Bác sĩ Chris van Tulleken, 44 tuổi, cho biết: "Lần cuối cùng xem xét một phân tích tổng hợp lớn, tôi đã đọc được rằng không có chất bổ sung hoặc chiết xuất từ bất kỳ loại thực phẩm nào mang lại lợi ích sức khỏe nào cho một người khỏe mạnh, ngoại trừ vitamin D, hoặc B12 trong chế độ ăn thuần chay".
 |
| Các nhà khoa học cho biết, các chất bổ sung đã được chứng minh là không đem lại nhiều tác dụng |
Giáo sư Spector cho biết, ông nhận ra rằng không thể loại bỏ hoàn toàn các loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe, nhưng ông cho biết mọi người cần được giáo dục về cách sử dụng chúng. Ngoài ra, ông khuyến cáo mọi người nên tuân theo chế độ ăn uống dựa trên thực vật là chủ yếu. Giáo sư 64 tuổi cũng cho biết, việc bỏ thịt đỏ và chuyển sang chế độ ăn thực vật sẽ có lợi cho hành tinh này. "Điều quan trọng nhất mà tất cả chúng ta có thể làm nếu quan tâm đến biến đổi khí hậu là giảm tiêu thụ thịt, đặc biệt là thịt bò, thịt cừu và sữa. Người ta đã chứng minh rằng chế độ ăn uống thân thiện với môi trường sẽ tốt cho sức khỏe của bạn và ngược lại. Bạn không cần phải từ bỏ nó hoàn toàn mà nên hạn chế càng nhiều càng tốt".
Trọng Trí (theo Daily Mail)
| Chia sẻ bài viết: |
Chính quyền địa phương cho biết, ít nhất 38 người đã thiệt mạng sau tai nạn giao thông "thảm khốc" giữa xe buýt và xe tải ở bang Minas Gerais của Brazil.
Các gia đình theo Kitô giáo ở Bethlehem - nơi Chúa Jesus sinh ra - lại đang trải qua thêm một mùa Giáng sinh u ám khi phải rời khỏi Bờ Tây.
Sáng sớm 21/12 (giờ địa phương), Thượng viện Mỹ đã chấp thuận áp đảo một dự luật ngăn chặn việc đóng cửa chính phủ.
Ngày 21/12, ít nhất 13 người thiệt mạng - chủ yếu là phụ nữ và trẻ em - trong hai vụ giẫm đạp khi đám đông tranh giành đồ từ thiện.
Nghiên cứu về loài bò sát này cung cấp cái nhìn sâu sắc về quá trình tái tạo ruột của con người.
Trong năm 2024, có 82 triệu bé gái và 69 triệu bé trai từ 193 quốc gia đã phải trải qua một số hình thức xâm hại và bạo lực tình dục.
Ngày 20/12, một cuộc khảo sát của chính phủ cho thấy 78,2% số người được hỏi cảm thấy lo lắng hoặc bồn chồn.
Trung Quốc đã giữ nguyên án tử hình đối với kẻ buôn bán trẻ em có tội ác gây chấn động cả nước, và khiến hàng chục nạn nhân bị tổn thương.
Những "lò" luyện thi hoa hậu hàng đầu ở Philippines sẽ đưa các thí sinh "nghìn máu" từ khắp nơi trên thế giới trở thành người chiến thắng.
Người dân ở Fukushima, Nhật Bản có thể phải chịu cảnh bị nêu tên trước công chúng nếu họ không tuân thủ các quy định về phân loại rác.
Ngày 20/12, 1 học sinh 7 tuổi đã thiệt mạng và nhiều người khác bị thương trong vụ tấn công bằng dao chưa từng có tại một trường học ở Croatia.
Hơn một nửa số người Hàn Quốc tin rằng việc trải qua cuộc sống mà không mà không có con vẫn có thể chấp nhận được.
Các phương tiện truyền thông địa phương cho biết, ít nhất 2 người đã thiệt mạng và hàng chục người bị thương, sau khi một chiếc ô tô lao vào đám đông.
Giới chuyên gia lo ngại việc để các mô hình AI tương tác với giọng nói mô phỏng có thể dẫn đến những vụ lừa đảo khó nhận biết.
Nghiên cứu ở Hà Lan cho thấy, chứng khó đọc do đột biến DNA tác động đến cấu trúc não, có thể được truyền từ cha mẹ sang con cái.
Việc các cặp đôi tranh cãi về việc đặt tên cho con không phải là điều bất thường, nhưng hiếm khi phải ra tòa.
Những đôi tình nhân trẻ Ấn Độ muốn kết hôn thường tìm đến một thám tử với các công cụ gián điệp công nghệ cao để điều tra... người chồng/vợ tương lai.
Theo một nghiên cứu mới trên toàn cầu, ước tính có 61,8 triệu người trên toàn thế giới mắc chứng tự kỷ vào năm 2021.
