PNO - Với độ ngọt thanh và chua dịu, thơm ngon, nên giống cà chua múi luôn được thị trường ưa chuộng, trở thành đặc sản của người dân bản Phòng.
 |
| Vùng rau sạch bản Phòng (thị trấn Thạch Giám, huyện Tương Dương, tỉnh Nghệ An) thu hút hơn 50 hộ dân tham gia, trồng nhiều loại rau sạch theo hướng hữu cơ. Trong đó, cà chua múi được xem là cây trồng chủ lực, giúp nhiều gia đình có thu nhập ổn định hàng năm. |
 |
| Theo người dân địa phương, giống cà chua này vốn mọc dại trong các vườn nhà, nương rẫy ở bản Phòng từ hàng chục năm trước. Khi thấy những chùm quả cà chua to bằng bàn tay chín đỏ, căng mọng, một số dân bản hái ăn thử. Thấy ngon, họ nhân giống trồng xen kẽ trong các vườn rau để ăn. |
 |
| “Trước đây chúng tôi chỉ trồng để ăn trong nhà thôi. Sau đó nhiều người dân từ miền xuôi lên ăn thử rồi nghiện, mua về nhà để ăn, làm quà biếu. Bản hiện có 2 ha diện tích trồng cà chua múi, mỗi năm doanh thu hơn 400 triệu đồng”, ông Vi Văn Hoàng (trú bản Phòng) nói. |
 |
| Cà chua múi bản Phòng có độ ngọt thanh và chua dịu, không hắc, có độ bột bùi mà không quá mọng nước… Theo ông Hoàng, cà chua múi có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe, nên được nhiều người lựa chọn để chế biến thành các món salad, nước sốt, nấu canh… hoặc ăn sống. |
 |
| Nhận thấy tiềm năng của cà chua múi, người dân bản Phòng từng bước áp dụng khoa học kỹ thuật và mở rộng quy mô sản xuất giống cà chua này nhằm tăng thu nhập, bảo tồn nguồn giống bản địa, đặc trưng của địa phương. Năm 2021, cà chua múi bản Phòng được công nhận là sản phẩm OCOP 3 của tỉnh. |
 |
| Cà chua múi bắt đầu được xuống giống từ tháng 8 hàng năm. Sau 2 tháng trồng và chăm sóc, cây cà chua sẽ đơm hoa kết quả kéo dài đến tháng 4 năm sau. Quả cà chua với múi có khía múi như hình bàn tay, trọng lượng đạt từ 0,3-0,5kg/quả. Nhiều quả đạt tới 0,8kg, bởi thế cà chua múi còn được biết đến với tên gọi là cà chua quả to. |
 |
| Đánh liều trồng thử hơn 1ha cà chua múi trong nhà lưới, chị Vi Thị Giang (44 tuổi, trú bản Phòng) cho biết, khi trồng trong nhà lưới, cây cà chua ít sâu bệnh hơn, giảm được tỉ lệ quả hư hỏng do sương muối, thời gian thu hoạch quả cũng kéo dài hơn. Trung bình mỗi vụ cà chua chị Giang thu về hơn 100 triệu đồng sau khi đã trừ chi phí. |
 |
| Theo chị Giang, cà chua múi được thương lái thu mua tận vườn với giá 20.000-30.000 đồng tùy loại. “Giá cao nhưng lúc nào cũng dễ tiêu thụ. Dịp tết, nhiều khách hàng đặt mua để về sử dụng, làm quà biếu nên giá thường lên tới 35.000-40.000 đồng/kg”, chị Giang nói. |
 |
| Nhiều người thưởng thức cà chua múi ngay tại vườn. “Hiện đã là cuối mùa cà chua múi, nên nhiều khách quen ở TP Vinh thường đặt hàng chục ký để cấp đông ăn dần”, chị Giang nói. |
 |
| Bà Lương Thị Hiên - Phó chủ tịch thị trấn Thạch Giám - cho biết, trung bình một sào (500m2) cà chua múi cho thu nhập 25 triệu đồng mỗi vụ, cao gấp 3 lần các giống cây khác. Hiện giống cà chua múi đã được người dân nhiều bản nhân rộng trên diện tích hơn 3ha. “Dù giá cao, nhưng rất ít khi cà chua múi mất giá như nhiều loại cà chua khác”, bà Hiên nói. |
Phan Ngọc
| Chia sẻ bài viết: |
Ý kiến của những người tâm huyết, gắn bó lâu năm với ngành kim hoàn về giải pháp để ngành này phát triển đúng tiềm năng...
Đây là tháng thứ hai trong năm 2025, giá gas giảm với tổng mức giảm 2 lần là 5.500 đồng/bình 12kg.
Nhiều chuyên gia và doanh nghiệp đã chỉ ra những khó khăn trong việc tiếp cận vốn, đặc biệt là đối với các doanh nghiệp nhỏ và vừa, ngành hàng nông sản.
Sáng 28/2, Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Văn Được đã chủ trì phiên họp về tình hình kinh tế - xã hội tháng Hai.
Ngày 27/2/2025, nhãn hàng Anlene đã ký Biên bản ghi nhớ (MoU) chiến lược với nhà bán lẻ dược phẩm hàng đầu Việt Nam - chuỗi nhà thuốc FPT Long Châu.
So với cùng kỳ năm ngoái, giá trứng gà vẫn rẻ hơn gần 50%. Nhiều hộ nuôi gà lỗ hàng chục triệu đồng/ngày, đang tiến tới nguy cơ phá sản.
Có 18 ngân hàng đã đăng ký chương trình kết nối ngân hàng - doanh nghiệp với tổng số tiền đạt 517.065 tỉ đồng.
TPHCM tổ chức bình chọn 50 doanh nghiệp tiêu biểu nhằm tôn vinh những thương hiệu có đóng góp lớn cho nền kinh tế.
Theo kết quả điều hành giá xăng dầu bán lẻ trong nước của Liên bộ Công Thương - Tài chính chiều ngày 27/2, giá xăng quay đầu giảm nhẹ.
Người bán không dám nhập nhiều thịt vì lo ế, dễ lỗ vốn, trong khi người mua có xu hướng chuyển sang các loại thực phẩm khác vì giá thịt tăng cao.
Tồn tại nghịch lý khiến doanh nghiệp vàng ở TPHCM phải tạm ngừng sản xuất, kinh doanh hoặc chỉ hoạt động cầm chừng.
Trong buổi sáng ngày 26/2, giá vàng đã có hai lần điều chỉnh giảm giá với tổng mức giảm 700.000 đồng/lượng, hiện đang giao dịch mốc 89 – 91,3 triệu đồng/lượng.
Những ngày qua, nhiều hệ thống siêu thị, cửa hàng như Bách Hóa Xanh, Co.op Mart đồng loạt giảm giá gạo ST25, với mức giảm cao nhất lên tới 87.000 đồng/túi 5kg.
Sản phẩm nữ trang công nghiệp ra đời với mẫu mã đa dạng, bắt mắt đã khiến sản phẩm thủ công tại Tây Nam bộ thất thế, thợ bạc lao đao.
Theo Nghị định số 24 sửa đổi, hành vi không đền bù, trả lại tiền cho người tiêu dùng do sản phẩm không đúng đăng ký sẽ bị phạt 70 triệu đồng.
Trong những năm qua, hệ thống ngân hàng Việt Nam đã đạt được tốc độ tăng trưởng ấn tượng với nhiều nhà băng bắt đầu ghi dấu trên bản đồ xếp hạng...
Thông tin trên được công bố tại lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 3, năm 2025 vào sáng 25/2,
Techcombank đã tối ưu hóa dòng tiền và trải nghiệm cho hơn 2,6 triệu khách hàng và mở ra kỷ nguyên sinh lời tự động cho hơn 15,4 triệu người dùng.
