Thịt thực vật gây tò mò với người tiêu dùng TPHCM

26/03/2021 - 16:50

PNO - Xuất hiện trong một sự kiện về thực phẩm hữu cơ tại TPHCM, thịt thực vật nhập khẩu thu hút khá nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng. Hầu hết mọi người đều tò mò, không biết thành phần nguyên liệu, mùi vị có giống thịt động vật...

 

Gian hàng thịt hữu cơ thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng vì nhiều sản phẩm thuần thực vật có chiết xuất từ đậu nành, đậu Hà Lan nhưng có hương vị khá ngon không thua kém thịt động vật.
Theo giới thiệu của nhà nhập khẩu, sản phẩm thuần thực vật này có chiết xuất từ đậu nành, đậu Hà Lan, hương vị không thua kém thịt động vật. Sản phẩm phù hợp nhu cầu những người phải hạn chế ăn thịt, cá; những người thích ăn chay, ăn thuần thực vật...

 

Bà Hồ Thanh Nhiên – Founder công ty Bewina chuyên cung cấp sản phẩm thịt thực vật được nhập khẩu từ Đài Loan trực tiếp mời khách dùng thử sản phẩm và hướng dẫn cách bảo quản đông lạnh, rã đông tương tự thịt động vật; có thể chế biến nhiều cách như chiên, nướng, hấp, xào, áp chảo...
Thịt thực vật nhập khẩu từ Đài Loan được bảo quản đông lạnh. Khi sử dụng, người dùng rã đông tương tự thịt động vật và chế biến bằng nhiều cách như chiên, nướng, hấp, xào, áp chảo...

 

Các loại thịt thực vật khá đa dạng, căn cứ theo thành phần nguyên liệu tạo nên. Chẳng hạn, thịt thực vật burger đậu Hà Lan, thịt thực vật giò đậu nành... Sản phẩm đóng gói theo trọng lượng từ 250gr - 1 kg, giá bán từ 100.000 - 300.000 đồng/gói. Một số khách sau khi dùng thử thịt thực vật kèm bánh mì cho biết thịt có hương vị mới lạ, ngon, có độ ngọt đặc trưng từ đạm thực vật.
Các loại thịt thực vật khá đa dạng, căn cứ theo thành phần nguyên liệu tạo nên. Chẳng hạn, thịt thực vật burger đậu Hà Lan, thịt thực vật giò đậu nành... Sản phẩm đóng gói theo trọng lượng từ 250gr - 1 kg, giá bán từ 100.000 - 300.000 đồng/gói. Một số khách sau khi dùng thử "thịt thực vật" kèm bánh mì cho biết thịt có hương vị mới lạ, ngon, có độ ngọt đặc trưng từ đạm thực vật.

 

 

 

Chuối, mít hữu cơ có giá khoảng 45.000 - 50.000 đồng/kg.
Tại sự kiện này, nhiều sản phẩm chuối, mít hữu cơ cũng được giới thiệu đến người tiêu dùng. Giá bán các sản phẩm này bình quân từ 45.000 - 50.000 đồng/kg.

 

Dâu tươi các loại có giá từ 80.000 - 200.000 đồng/kg.
Dâu tươi các loại có giá từ 80.000 - 200.000 đồng/kg.

   

sản phẩm tương bần khá mới lạ
Sản phẩm tương bần truyền thống tại nhiều tỉnh thành phía Bắc khá mới lạ với không ít thực khách miền Nam

Nguyễn Cẩm

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI