Thịt heo đắt hơn thịt bò không phải do heo hơi bị 'tuồn' sang Trung Quốc

Tại các chợ dân sinh TP.HCM, một kg thịt heo bình quân đã tăng giá lên đến 150.000 đồng, thịt ba rọi có nơi tăng tới 230.000 đồng/kg, sườn non giá 260.000 đồng/kg... Còn tại các siêu thị, giá sườn non loại 1 dao động 270.000-280.000 đồng một kg, ba rọi 250.000 đồng một kg...

Theo Bộ Công thương, giá các sản phẩm thịt heo đang ở mức rất cao, với mức giá tăng khoảng 60-80% so với tháng 9 và tăng 60-95% so với hồi đầu năm.

Giá heo liên tục lập đỉnh mới, tại nhiều chợ dân sinh giá heo đã vượt mặt thịt bò. Ảnh: Quốc Thái

Bộ chỉ ra giá heo hơi hiện ở mức 80.000-90.000 đồng/kg, tăng 10.000 đồng/kg so với tuần trước, giá thịt heo thành phẩm ở mức 160.000-180.000 đồng/kg, tăng 15.000-20.000 đồng/kg so với tuần đầu tháng 12 năm 2019.

Nguyên nhân do ảnh hưởng của dịch tả heo châu Phi bùng phát nên không thể tái đàn ở vùng dịch khiến nguồn cung bị ảnh hưởng. Việc kiểm soát dịch bệnh, hạn chế lưu thông giữa các địa phương đã làm mất cân đối cung cầu, đẩy giá tăng cục bộ ảnh hưởng chung tới thị trường.

Thêm vào đó, nhu cầu tiêu dùng dịp cuối năm tăng cao, trong khi một bộ phận người chăn nuôi, nhà sản xuất giữ hàng chưa bán, chờ giá tăng cao hơn, cũng đẩy giá lên. 

Trước tình hình giá biến động trên, Bộ cũng dự báo nhu cầu cung thịt heo trong tháng 12 và tháng 1/2020 khoảng 600.000 tấn. Vì thế lượng thịt thiếu hụt dịp cuối năm và Tết Nguyên đán sẽ quanh mức 300.000 tấn, cao hơn con số Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn đưa ra cuối tháng 11. 

Mặc dù, nguồn cung trong nước hiện tại thiếu hút (theo Tổng cục thống kê, tổng đàn heo cả nước tháng 11/2019 giảm mạnh 22% so với cùng thời điểm năm trước) nhưng Bộ Công Thương khẳng định, không có tình trạng xuất khẩu heo đi Trung Quốc.

Cụ thể, theo báo cáo mới nhất ngày 16/12/2019 của Ban chỉ đạo 389 các tỉnh và từ các Cục Quản lý thị trường (QLTT), hiện tại không có tình trạng xuất lậu heo sang Trung Quốc.

Theo Cục QLTT tỉnh Quảng Ninh, phía Trung Quốc kiểm soát dịch bệnh cũng như các cơ quan chức năng trên địa bàn tỉnh kiểm soát chặt nên thời gian qua, lực lượng hải quan và biên phòng chưa bắt giữ và xử lý vụ việc nào liên quan đến vận chuyển, buôn bán heo tại biên giới. Trước đây, tại một số huyện biên giới có tình trạng cư dân nuôi heo rồi thịt mang sang Trung Quốc bán nhưng mức độ rất nhỏ lẻ.

Cục QLTT tỉnh Cao Bằng cũng cho biết, trong 02 tháng đã xử lý 6 vụ vi phạm, tiêu hủy 4.430 kg móng giò heo và 1.446 kg thịt heo. Tại địa bàn không có việc xuất lậu các xe heo sang Trung Quốc vì cơ quan chức năng hai bên kiểm soát chặt.

Tại Lạng Sơn, trong tháng 11 và nửa đầu tháng 12 năm 2019, các lực lượng công an và QLTT đã thu giữ 35 tấn chân giò heo trên đường vận chuyển sang Trung Quốc. Ngày 8/12/2019, Đội QLTT số 3 phối hợp với cơ quan chức năng trên địa bàn tại khu vực biên giới (huyện Đình Lập) đã bắt giữ vụ vận chuyển 19 con heo (2.459 kg) để bán sang Trung Quốc. 

Lực lượng QLTT tại các tỉnh biên giới vẫn đang phối hợp rất chặt chẽ với các lực lượng chức năng trong Ban chỉ đạo 389 của tỉnh để ngăn ngừa và kiểm soát việc vận chuyển heo trái phép.

Quốc Thái