PNO - Thịt bò Wagyu (Nhật Bản) hiện được xếp vào loại đắt đỏ nhất thế giới nhưng vẫn được một bộ phận người Việt ưa chuộng, thể hiện qua lượng nhập khẩu mạnh trong năm 2024.
Thông tin được bà Erena Ikoma - đại diện tỉnh Kagoshima - xứ sở của loài bò Wagyu Kuroge (Nhật Bản) cho biết tại sự kiện trải nghiệm thịt bò Wagyu và một số sản phẩm đặc sản của tỉnh Kagoshima chiều 29/11.
 |
| Thịt bò Wagyu được giới thiệu tại sự kiện trải nghiệm thịt bò Wagyu và một số sản phẩm đặc sản của tỉnh Kagoshima (Nhật Bản) chiều 29/11 tại TPHCM. |
Theo bà Erena Ikoma, đây là một trong những giống bò tốt nhất thế giới - từng giành chiến thắng tại cuộc thi Olympic Wagyu năm 2017.
Tại Việt Nam, thịt bò Wagyu được bán chủ yếu qua kênh nhà hàng, khách sạn. Một số cửa hàng đặc sản, siêu thị cao cấp đang bán thịt bò Wagyu giá dao động từ 1,5-2 triệu đồng đến trên 10 triệu đồng/kg.
Đáng chú ý, chỉ trong vòng 10 năm, nhập khẩu thịt bò Wagyu vào Việt Nam đã tăng từ mức 2 tấn/năm lên 39 tấn/năm trong năm 2024, tức tăng gần 20% - cho thấy Việt Nam là thị trường tiềm năng được các doanh nghiệp Nhật Bản nhắm tới để quảng bá.
Theo kế hoạch, tỉnh Kagoshima đặt mục tiêu trong 3 năm tới, xuất khẩu thịt bò Wagyu vào Việt Nam sẽ đạt 50 tấn/năm.
Để có chất lượng được đánh giá cao như trên, bò Wagyu Kuroge được cho ăn loại thức ăn bổ dưỡng như lúa non, cỏ tươi, rơm của loại gạo Koshihikari. Khi vào đông, các chú bò ở đây còn được uống rượu Sake để giữ ấm. Chính nhờ vào sự tỉ mỉ trong quy trình nuôi dưỡng, thịt bò Wagyu Kuroge được đánh giá là mỹ vị thượng hạng, hương vị tuyệt hảo và dinh dưỡng dồi dào.
Ngọc Thùy
| Chia sẻ bài viết: |
Tính từ lần đầu tiên được vinh danh Thương hiệu Quốc gia năm 2010 đến nay, Vinamilk đã phát triển thị trường xuất khẩu của mình từ 42 lên 62 quốc gia.
Chính phủ đề xuất tiếp tục thực hiện chính sách giảm VAT 2% để giúp các doanh nghiệp khắc phục khó khăn, kích thích tiêu dùng, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế.
Phối hợp cùng HUBA và Quỹ Doanh nhân vì cộng đồng, Saigon Co.op ủng hộ xây mới 2 căn nhà, góp phần ổn định đời sống của đồng bào tại Lào Cai.
Chiều 28/11, Phó thủ tướng Chính phủ Hồ Đức Phớc đã trình bày tờ trình về dự án Nghị quyết của Quốc hội về giảm thuế giá trị gia tăng.
Vừa qua, Vietbank đã tổ chức lễ quay số chương trình “Quà tặng tiền tỉ, Chào thu hết ý” với 71 khách hàng may mắn nhận những phần quà giá trị.
Giá xăng dầu trong nước đồng loạt tăng từ 111 - 497 đồng/lít theo quyết định điều hành của Liên bộ Công Thương - Tài chính.
ĐBQH đồng tình đánh thuế doanh nghiệp kinh doanh thương mại điện tử xuyên biên giới, song băn khoăn làm thế nào nếu cơ sở không có thường trú ở Việt Nam?
Tối ngày 27/11, Ngân hàng Nhà nước vừa ban hành công văn yêu cầu các ngân hàng ổn định lãi suất tiền gửi, phấn đấu giảm lãi suất cho vay.
Theo ông Võ Văn Hoan, Phó chủ tịch UBND TPHCM, bà con giữ nguyên nông nghiệp nhưng phát triển theo hướng tăng giá trị.
LOTTE Mart Việt Nam phối hợp với Hiệp hội Thương mại Hàn Quốc để giới thiệu hơn 70 mặt hàng nhập khẩu từ Hàn Quốc với nhiều ưu đãi.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện yêu cầu các bộ ngành tiếp tục đẩy mạnh phát triển thị trường trong nước, kích cầu tiêu dùng.
Theo Ngân hàng Nhà nước, điều này có thể giúp khách hàng có thể tránh được các tin nhắn có chứa đường dẫn (link) giả mạo nhằm mục đích lừa đảo.
Ngân hàng TMCP Việt Nam Thương tín (Vietbank) tung ưu đãi ‘Mùa hội, bội quà’ nhằm tri ân khách hàng nhân mùa lễ hội sôi động cuối năm.
Năm 2024, Tập đoàn Masan nổi bật với những chiến lược và mục tiêu kinh doanh đặt người tiêu dùng làm trọng tâm.
Mấy bữa nay, trên các phương tiện truyền thông và mạng xã hội xôn xao chuyện xích lô đạp và ghe bơi ở phố cố Hội An.
Từ nay đến 7/12/2024, hệ thống siêu thị cao cấp Finelife khởi động chuỗi chương trình sự kiện chào đón sinh nhật lần thứ 5.
Dù chỉ mới được ra mắt vào năm 2018 nhưng MDU Fashion đã nhanh chóng khẳng định được tên tuổi của mình bằng những sản phẩm thời đẳng cấp và sang trọng.
Hàng chục sản phẩm đặc trưng của tỉnh An Giang như xoài, đường thốt nốt, nhãn, gạo, bưởi năm roi… đã được giới thiệu, quảng bá tới thị trường TPHCM
