PNO - Cho đến thời điểm hiện tại, những video này vẫn thu hút sự quan tâm đông đảo của nhiều người, những lời bình luận có xu hướng phản đối cách làm "thất đức", "vô học", "ác nhân" ...
Ngày 4/12, dư luận xã hội xôn xao chia sẻ 4 bức ảnh và 4 đoạn video gây sốc nêu tường tận quy trình làm thịt bò giả từ thịt lợn sề, mỡ trâu, bò... khiến nhiều người hoang mang.
Đính kèm với những hình ảnh này, người đăng tải viết: "Thịt bò từ các bát phở ta ăn hàng ngày là đây. Công nghệ làm thịt bò: Thịt lợn sề + Mỡ trâu, bò + Tiết trâu, bò = Thịt bò. Bác nào xem xong cái clip này mà vẫn ăn thì e phục các bác sát đất".
 |
Trước thông tin này, trao đổi với PV, chị H. bán thịt bò tại một chợ ở Thanh Xuân, Hà Nội cho rằng, qua đoạn video thì thịt bò được bán đã thái sẵn. Thông thường nếu mang ra chợ bán thì sẽ không có người mua loại thịt này mà chỉ có thể bán cho các cửa hàng.
"Những quán phở thị trường có thể đặt chủ hàng thái thịt sẵn để không mất công thái thịt. Họ sẽ biết thừa là thịt không phải thịt bò nhưng vẫn chấp nhận mua vì giá nó rẻ hơn, lại không độc phải độc hại gì. Nó chỉ là thịt lợn sề và với tiết thôi chứ có hóa chất gì đâu mà độc. Chỉ là không phải thịt bò thôi", chị H. cho biết.
Một người bán hàng thịt bò khác ở chợ Hoàng Ngân cũng cho rằng chị đã từng nghe về loại thịt này. Nếu như ở trong clip như vậy thì chỉ có ở các đầu mối bán và bán để làm các loại thịt viên chiên hoặc giò bò.
 |
Nếu nói bán cho quán phở thì cũng có thể vì nhiều chủ hàng bán hàng cả ngày, họ mua một chút thịt bò tảng để thái cho khách "sành ăn" nhìn thấy, những ai không chú ý thì dùng thịt khác.
Theo chị Nhung, một nguồn tin từng có người trong gia đình bán thịt bò đổ buôn ở nhiều khu chợ Hà Nội cũng cho biết, đa số các gia đình ở làng cạnh lò mổ bò thường làm cách trộn thịt bò như vậy. Thịt bò tảng có màu sắc đẹp, tươi nhưng khi nấu lên mới thấy trắng trắng bột bột.
"Thịt bò thật ở đâu ra mà nhiều cho cả thành phố được. Có người vẫn làm thịt bò bằng thịt lợn sề và bảo thịt làng nhàng và bán rẻ nhưng cũng có người vẫn quảng cáo là thịt bò chuẩn bán giá trên trời. Làm ăn ai chẳng lừa lọc một chút, thật thà thì tiền đâu ra", chị Nhung kể.
Về đoạn clip, chị Nhung cho biết: "Thật ra, nếu ở quê, thì bảo mỡ trâu thịt lợn sề, ai chẳng ăn được. Tay không bọc nilon thì xưa nay cũng mấy ai đeo cho vướng víu. Nếu chẳng ai ăn sao người ta vẫn làm. Chỉ sợ thịt thối ngâm chất độc cho tươi lại thôi" - chị nói.
Cho đến thời điểm hiện tại, những video vẫn thu hút sự quan tâm đông đảo của nhiều người, những lời bình luận có xu hướng phản đối cách làm "thất đức", "vô học", "ác nhân" kèm cảnh báo không ăn phở bò, lẩu bò vỉa hè tràn lan. Một số người cho rằng cần thiết phải học cách để phân biệt thị bò ngon, thịt bò sạch để sử dụng.
Hà My
| Chia sẻ bài viết: |
Đại dịch COVID-19 đã cướp đi bao sinh mạng, để lại hàng ngàn đứa trẻ phải lâm cảnh mồ côi.
Sáng 22/12, tuyến đường sắt đô thị số 1 TPHCM: Bến Thành - Suối Tiên đã chính thức vận hành sau nhiều năm lỡ hẹn.
Những ngày qua, đồng bitcoin tăng giá mạnh, có ngày đạt gần 100.000 USD, tăng gần 50% chỉ trong vòng 2 tuần.
Cục An toàn Thông tin vừa ra thông cáo, khuyên người dân cần cẩn trọng, không nên tin vào các lời mời đầu tư tài chính để tránh sập bẫy kẻ gian.
Trong vòng 3 ngày, 3 đối tượng tuổi từ 12 đến 16 ở Kiên Giang gây ra 3 vụ cướp, chỉ trong 1 tháng thực hiện 7 vụ trộm cướp.
Lực lượng chức năng đã tìm thấy thi thể 2 mẹ con nghi do nhảy xuống sông Krông Ana để tự tử.
Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia dự báo, 13g ngày 23/12, áp thấp nhiệt đới di chuyển theo hướng bắc tây bắc và mạnh lên thành bão.
Phòng Cảnh sát hình sự (PC02), Công an TPHCM cho biết vừa triệt phá 2 băng nhóm cướp giật liên quận với thủ đoạn cực kỳ manh động táo tợn, liều lĩnh.
Ngày 22/12/1944, Đội Việt Nam tuyên truyền giải phóng quân - tiền thân của Quân đội nhân dân Việt Nam được thành lập tại khu rừng Trần Hưng Đạo, tỉnh Cao Bằng.
Ngày 22/12, Thành ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM tổ chức Hội nghị gặp gỡ trí thức năm 2024.
Ngày 22/12, hơn 9.000 người đã hội tụ về Cần Thơ để tham gia giải Marathon Quốc tế Di sản Cần Thơ 2024.
Xương máu của cha ông đã đổ xuống suốt hơn 4.000 năm dựng nước và giữ nước đã trở nên lấp lánh tại đây: Bảo tàng Lịch sử quân sự Việt Nam.
Sáng 22/12, Metro số 1 (Bến Thành - Suối Tiên) chính thức lăn bánh.
2024 là năm thứ mười Việt Nam tham gia lực lượng gìn giữ hòa bình của Liên hiệp quốc.
Hiệp 1 Myanmar được cột dọc cứu thua 2 lần. Hiệp 2 Việt Nam ghi được 5 bàn thắng nhờ công của Xuân Son, Vĩ Hào, Quang Hải, Tiến Linh.
Chiều 21/12, lễ trao giải Cuộc thi “Lan tỏa năng lượng tích cực” lần 5 đã diễn ra tại TPHCM.
Ngày 21/12, Công an tỉnh Thừa Thiên - Huế vừa phá thành công chuyên án, bắt khẩn cấp một đối tượng về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Ban An toàn giao thông TPHCM vừa phát hành Cẩm nang hướng dẫn sử dụng metro số 1.
