Thêm nhiều loại bánh trung thu mới

22/07/2014 - 17:28

PNO - PNO - Mùa bánh trung thu 2014 đã khởi động với sự ra mắt của hàng loạt các thương hiệu quen thuộc như: Nhà hàng Đồng Khánh, Brodard, Kinh Đô, Savoure… Ngoài những loại bánh cũ, năm nay, mỗi thương hiệu đều giới thiệu thêm nhiều loại...

edf40wrjww2tblPage:Content

Cụ thể: nhãn hiệu Brodard có thêm hai loại bánh mới tập trung vào sen: Sen Cranberry (nam việt quất) và Sen trà xanh phô mai. Nhà hàng Đồng Khánh có thêm: Dăm bông bát bửu, Heo quay ngũ vị và Bánh nhân đậu đỏ. Kinh Đô tập trung nhiều loại mới cho dạng bánh thập cẩm với Vi cá hải sản, Gà quay sốt XO, Dăm bông xá xíu và một loại bánh dẻo sầu riêng. Savoure lại ưu tiên cho một loại hạt có nguồn gốc từ Nam Mỹ với bánh trung thu Phúc bồn tử hạt Chia, Bánh trung thu Trà xanh hạt Chia…

Them nhieu loai banh trung thu moi

Bánh trung thu thập cẩm gà quay vi cá

Them nhieu loai banh trung thu moi

Bánh trung thu Trà xanh hạt Chia

Đa phần các nhãn hiệu đều tăng giá bánh từ 5-8%, tùy loại. Riêng bánh trung thu Brodard giữ giá bánh ở mức như năm 2013 chứ không tăng. Bà Trần Thị Ánh Nguyệt, Giám đốc Công ty Bánh Brodard lý giải “vì tình hình kinh tế khó khăn, sức tiêu thụ của thị trường giảm nên chúng tôi quyết định giảm lợi nhuận, giữ giá bánh để tăng sức mua”.

Bên cạnh đó, các thương hiệu trên còn có những sáng tạo về mặt mẫu mã để thu hút người tiêu dùng. Chẳng hạn, mẫu hộp bánh Brodard ngoài thay đổi màu sắc, còn điểm đặc biệt của bao bì là sau khi sử dụng, phần nắp hộp bánh có thể biến đổi công năng thành khung ảnh để bàn hoặc treo tường.

Ngoài dạng hộp vuông, Savoure còn có thêm dạng hộp đứng được thiết kế như chiếc đèn lồng và ướp hương thơm. Đa dạng mẫu hộp hơn cả là bánh trung thu Kinh Đô với các loại: bánh trung thu trăng vàng kim cương/hồng ngọc đỏ/hồng ngọc xanh/hồng ngọc tím…

Them nhieu loai banh trung thu moi

Them nhieu loai banh trung thu moi

Nhiều thương hiệu chú trọng cải tiến mẫu mã hộp bánh bắt mắt  và tiện lợi hơn

Mức chiết khấu của các nhãn hiệu từ 5-25% tùy theo đơn hàng cụ thể. Bên cạnh đó, các nhãn hiệu có lưu ý để khách hàng tránh mua phải bánh giả: Bánh Brodard chỉ được bán trong hệ thống 18 cửa hàng của Brodard trên địa bàn TP.HCM và hệ thống khách sạn Bông Sen; hệ thống bánh Savoure gồm 10 cửa hàng trên địa bàn TP.HCM; Bánh trung thu Nhà hàng Đồng Khánh chỉ bán ở một điểm duy nhất là tại Khách sạn nhà hàng Đồng Khánh…

Tin, ảnh An Hà

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI