PNO - Những người thêm lượng gia vị vừa phải và cao vào bữa ăn cho thấy lượng vi khuẩn đường ruột có lợi là ruminococcaceae dồi dào hơn.
 |
Có hàng ngàn tỉ vi sinh vật sống trong hệ tiêu hóa của con người, bao gồm hàng trăm đến hàng ngàn loài vi khuẩn, vi rút và nấm. Chúng được gọi chung là hệ vi sinh vật đường ruột và rất quan trọng đối với sức khỏe.
Chế độ ăn uống, tập thể dục và thuốc men là một số yếu tố có thể ảnh hưởng đến hệ vi sinh vật này. Nếu hệ vi sinh vật đường ruột không được nuôi dưỡng thích hợp, các vi khuẩn có hại dễ dàng sinh sôi và gây bệnh.
Theo một nghiên cứu từ Đại học Penn State (Mỹ) vừa được công bố trên tạp chí Nutrition, một ít thảo mộc và gia vị có thể giúp đường ruột của bạn khỏe mạnh hơn. Trong nghiên cứu, 54 người trưởng thành có nguy cơ mắc bệnh tim mạch đã tham gia vào thí nghiệm kéo dài 4 tuần. Một số được yêu cầu thêm 0,5g gia vị vào bữa ăn tiêu chuẩn, trong khi những người khác được yêu cầu thêm 3,3g hoặc 6,6g. Hỗn hợp gia vị bao gồm quế, gừng, thì là, nghệ, hương thảo, oregano (kinh giới cay), húng tây và cỏ xạ hương. Một nhóm khác được yêu cầu không cho gia vị vào thức ăn.
Kết quả, những người thêm lượng gia vị vừa phải và cao vào bữa ăn cho thấy lượng vi khuẩn đường ruột có lợi là ruminococcaceae dồi dào hơn. Họ vi khuẩn này thường được tìm thấy với số lượng cao ở những người trưởng thành khỏe mạnh. Ngoài ra, những người tham gia thuộc nhóm bổ sung gia vị cũng cho thấy số lượng phân tử tiền viêm trong ruột thấp hơn, cho thấy tác dụng chống viêm tiềm năng.
Ngọc Hạ (theo Science Alert)
| Chia sẻ bài viết: |
Đây là khẳng định của Thứ trưởng Bộ Y tế Lê Đức Luận tại buổi gặp mặt báo chí vào chiều 20/12.
Các y bác sĩ trẻ mang đến những món quà đặc biệt cho bệnh nhi ung bướu nhân dịp lễ Giáng sinh.
Sáng 20/12, lãnh đạo, phòng CTXH của BV Nhi Đồng 1 TPHCM phối hợp cùng các nhà hảo tâm tổ chức tiệc Giáng sinh cho các bé đang điều trị nội trú.
Nâng mũi bằng chỉ ở spa, 3 tháng sau, mũi cô gái bắt đầu sưng đỏ, mưng mủ và thủng, sống mũi bắt đầu lộ ra các sợi chỉ.
Trong những năm gần đây, BioAmicus đã trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy của hàng triệu gia đình Việt Nam.
Bên cạnh yếu tố di truyền, lối sống không lành mạnh hoặc tập luyện thể thao quá sức cũng là tác nhân thúc đẩy bệnh tự miễn khởi phát.
Nếu theo dõi từ 2-3 ngày mà các triệu chứng không thuyên giảm thì bệnh nhân cần phải đi khám.
Sáng 19/12, Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh khai trương bệnh viện đa khoa hiện đại tại quận 8, TPHCM.
84 công nhân ở Nghệ An phải nhập viện cấp cứu được xác định do ngộ độc thực phẩm, nghi do Histamin có trong mẫu cá bạc má chiên.
Sáng 19/10, Bệnh viện Trung ương Huế cho biết vừa ghép tủy đồng loại cứu sống 2 bệnh nhi bị tan máu bẩm sinh.
Bé trai 2 tháng tuổi ở Yên Bái xuất hiện sẩn đỏ rải rác ở mông sau đó tiến triển thành các mảng, bọng nước, lan dần khắp tay chân, cổ.
Trong 4 nạn nhân của vụ cháy quán cà phê “hát cho nhau nghe”, có 2 người đang trong tình trạng sức khoẻ diễn biến xấu do bị ngạt khói.
Lợi ích nhận thức cấp tính của hoạt động thể chất không chỉ kéo dài trong vài phút hoặc vài giờ mà còn kéo dài đến ngày hôm sau.
Bị cốc nước sôi đổ lên tay, bé 13 tháng được người thân đưa tới nhà thầy lang đắp thuốc, khiến vết bỏng bị tổn thương nặng kèm nhiễm khuẩn.
Đau cột sống thắt lưng mạn tính, cụ bà 85 tuổi thường xuyên tự mua thuốc điều trị, trong đó có thành phần giảm đau, gây tác dụng phụ nguy hiểm.
Rối loạn hệ vi sinh đường ruột không chỉ là thách thức cho ngành dược mà còn mở ra cơ hội mới trong tư vấn và ứng dụng probiotic...
TPHCM và các tỉnh lân cận đang chuyển mùa, đây là thời điểm bệnh viêm phổi, viêm phế quản ở trẻ em tăng nhanh.
Cụ ông 72 tuổi bị chó cắn làm đứt lìa môi dưới khiến di chứng để lại nặng nề.
