Thế giới đang có gần 3 tỉ người, với 1/3 trẻ em bị thừa cân, béo phì

04/03/2025 - 10:57

PNO - Theo một nghiên cứu mới quy mô lớn toàn cầu, gần 60% người lớn và 1/3 trẻ em trên thế giới sẽ bị thừa cân hoặc béo phì vào năm 2050 nếu các chính phủ không hành động.

Thừa cân được định nghĩa là có chỉ số khối cơ thể (BMI) bằng hoặc lớn hơn 25, trong khi béo phì được ghi nhận là người trưởng thành có chỉ số BMI từ 30 trở lên.
Thừa cân được định nghĩa là có chỉ số BMI bằng hoặc lớn hơn 25, trong khi béo phì được ghi nhận là người trưởng thành có chỉ số BMI từ 30 trở lên - Ảnh: Getty

Nghiên cứu - được công bố trên tạp chí y khoa Lancet vào đầu tháng Ba - đã sử dụng dữ liệu từ 204 quốc gia để "vẽ" nên bức tranh ảm đạm về một trong những thách thức lớn nhất về sức khỏe của thế kỷ này.

Tác giả chính Emmanuela Gakidou thuộc Viện Đánh giá và đo lường sức khỏe (IHME) có trụ sở tại Mỹ, cho biết: "Đại dịch thừa cân và béo phì chưa từng có trên toàn cầu là một thảm kịch sâu sắc và là một thất bại to lớn của xã hội".

Nghiên cứu cho thấy số người thừa cân hoặc béo phì trên toàn thế giới đã tăng từ 929 triệu người vào năm 1990 lên 2,8 tỉ người vào năm 2023.

Theo các nhà nghiên cứu, nếu chính phủ các nước không hành động để giảm tỉ lệ thừa cân béo phì thì ước tính trong 15 năm tới, toàn cầu sẽ có hơn 3,8 tỉ người lớn sẽ bị thừa cân hoặc béo phì.

Các nhà nghiên cứu cảnh báo rằng hệ thống y tế thế giới sẽ phải chịu áp lực rất lớn khi khoảng 1/4 số người béo phì trên thế giới dự kiến ​​sẽ ở độ tuổi trên 65 vào thời điểm 2040.

Các nhà khoa học cũng dự đoán tình trạng béo phì ở trẻ em và thanh thiếu niên trên toàn thế giới sẽ tăng 121%. Họ cũng cảnh báo rằng vào năm 2050, 1/3 số người trẻ béo phì sẽ sống ở 2 khu vực - Bắc Phi và Trung Đông, Mỹ Latinh và Caribe.

Nhưng, theo các nhà nghiên cứu vẫn chưa quá muộn để hành động ngăn chặn đại dịch này. Đồng tác giả nghiên cứu Jessica Kerr từ Viện nghiên cứu trẻ em Murdoch ở Úc cho biết: “Cần có cam kết chính trị mạnh mẽ hơn nhiều để chuyển đổi chế độ ăn uống trong hệ thống thực phẩm toàn cầu bền vững”.

Bà Kerr cho biết cam kết đó cũng cần thiết cho các chiến lược như: Cải thiện dinh dưỡng, tăng cường hoạt động thể chất, tạo ra môi trường sống của người dân với nhiều công viên, hạn chế thực phẩm, thức ăn nhanh.

Nghiên cứu cho biết hơn một nửa số người lớn thừa cân hoặc béo phì trên thế giới hiện đang sống ở 8 quốc gia: Trung Quốc, Ấn Độ, Mỹ, Brazil, Nga, Mexico, Indonesia và Ai Cập.

Nghiên cứu này dựa trên số liệu từ nghiên cứu Gánh nặng bệnh tật toàn cầu của IHME, nơi tập hợp hàng ngàn nhà nghiên cứu trên khắp thế giới và được Quỹ của tỉ phú Bill và Melinda Gates tài trợ.

Các nhà nghiên cứu cảnh báo tình trạng béo phì đã tăng vọt khi mọi người ăn nhiều thực phẩm không lành mạnh hơn
Các nhà nghiên cứu cảnh báo tình trạng béo phì đã tăng vọt khi mọi người càng ngày ăn càng nhiều thực phẩm không lành mạnh - Ảnh: AFP

Thừa cân được định nghĩa là có chỉ số khối cơ thể (BMI) bằng hoặc lớn hơn 25, trong khi béo phì được ghi nhận là người trưởng thành có chỉ số BMI từ 30 trở lên.

Chỉ số BMI của một người khỏe mạnh - được tính bằng cách lấy cân nặng tính bằng kg chia cho chiều cao tính bằng mét, và kết quả lại chia cho chiều cao - nằm trong khoảng từ 18,5 đến 24,9.

Việc tiêu thụ nhiều thức ăn nhanh, sử dụng thiết bị điện tử nhiều hơn và lối sống ít vận động được cho là nguyên nhân dẫn đến tỉ lệ béo phì ngày càng gia tăng. "Dinh dưỡng đầy đủ là nền tảng cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt là trong giai đoạn đầu đời. Nhưng nếu cho trẻ ăn không tối ưu, trẻ có thể bị còi cọc, gầy còm hoặc thừa cân" - WHO nhận định.

Thừa cân béo phì sẽ mang theo gánh nặng kinh tế, xã hội nhất là y tế. Thừa cân béo phì có liên quan đến tử vong sớm, đột quỵ, suy tim, tiểu đường và các chứng bệnh ung thư khác.

Trọng Trí (theo AFP)

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI