Nhiều người cứ nghĩ trứng gà có vỏ màu trắng là trứng gà ta, tuy nhiên có những giống gà nuôi công nghiệp đẻ trứng vỏ trắng.

Người tiêu dùng Việt đang đứng trước nguy cơ mua phải trứng gà làm giả, trứng gà công nghiệp bị tẩy trắng.

Trứng gà được coi là thực phẩm khá bổ dưỡng nhưng nếu không biết cách mua và phân biệt trứng gà, bạn dễ dàng bị người bán lừa mua phải trứng gà công nghiệp.

Với những bà nội trợ có nhiệm vụ chăm sóc bữa ăn cho gia đình thì giải pháp thiết thực nhất là biết cách lựa chọn trứng gà thật, trứng gà tươi ngon.

PN - Hiện nay, không ít người tiêu dùng phản ảnh mua nhầm trứng gà ta giả. Theo những người nuôi gà đẻ lâu năm, có thể căn cứ vào một số đặc điểm để nhận biết đâu là trứng gà ta thật, đâu là trứng gà công nghiệp được tẩy trắng bằng hóa chất.

Trứng gà ta càng ngày càng hiếm, chọn mua không phải dễ vì người bán thường trà trộn trứng công nghiệp tẩy trắng kiếm lời. Đây là cách để bạn "bóc mẽ” người bán gian dối.