“Ban đầu chỉ là tôi bán heo gác bếp do người thân làm để kiếm thêm tiền mua sữa cho con. Nhưng sau đấy tôi bắt đầu tự sản xuất…".

11 tháng năm 2023 Việt Nam nhập khẩu 652.150 tấn thịt và sản phẩm từ thịt, trị giá 1,3 tỷ USD, tăng 6,1% về lượng...

Tôi nhớ mãi hình ảnh ngôi nhà của nội xinh xắn ở cuối vườn, phía trước có 4 nọc trầu và khoảng sân đất rộng.

Từ mong muốn sẻ chia nếp sống cùng ẩm thực của người dân Tây Bắc, Huyền Huho đã nhận ra cơ hội đem lại nhiều giá trị thiết thực cho quê hương.

Thịt trâu làm khô, thịt trâu hầm sả… nhưng ấn tượng nhất có lẽ là thịt trâu kho tương.

Ở miền trung du quê tôi có một loại quả tên nghe rất lạ - trơng, gắn liền với những trò chơi thuở nhỏ, đến giờ còn nhớ.

Ở một vùng quê, những đàn trâu trùi trũi “ngầu lòi” lại nhất mực theo “chỉ đạo” của những phụ nữ bé nhỏ, tay cầm cái roi cũng nhỏ bé…

Sau khi ăn chung bàn tiệc, 2 người tại Kon Tum đã tử vong, 3 trường hợp khác phải nhập viện trong đó có 1 trường hợp nguy kịch.

Thịt trâu ngày càng được ưa chuộng và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, bổ dưỡng cho sức khỏe.

Sáng 4/3 (tức 17 tháng Giêng), tại xã Hải Lựu (Sông Lô, Vĩnh Phúc), hàng nghìn người tìm đến để theo dõi hội chọi trâu Hải Lựu 2018.

Thị trường quà tết năm nay đa dạng và sôi động hơn hẳn khi các món đặc sản vùng miền được nhiều người tiêu dùng chọn mua làm quà tặng hoặc trữ trong nhà phục vụ cho cái tết của gia đình mặc giá cả không hề rẻ.

Do giá thịt trâu rẻ hơn thịt bò nên người bán thường trộn lẫn thịt trâu vào thịt bò bán kiếm lời. Để phân biệt, các chị em hãy bỏ túi những mẹo dưới đây để mua được thịt ngon, đúng chuẩn.