Trái cây chín quá, thậm chí bị hư một phần được một số siêu thị, cửa hàng tiện lợi ở TPHCM dùng làm trái cây cắt sẵn để tiếp tục bán.

Để bắt mắt người tiêu dùng, đồng thời vì lợi nhuận cá nhân, nhiều tiểu thương đã tẩm ướp hóa chất ép trái cây mau chín. Vậy làm cách nào phân biệt trái cây chín cây hay chín thuốc đang bán tràn lan trên thị trường?

Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật từng khẳng định chưa cấp phép loại thuốc ủ chín trái cây ethephon nhưng một số nhà khoa học cho rằng, được phép lưu hành.

Chỉ trong vòng 24 giờ, loại trái cây bị tẩm thuốc bỗng trở nên vàng, đỏ, đẹp mắt và ngay lập tức được bán cho người tiêu dùng.

PN - Dù Cục Bảo vệ thực vật (BVTV) khẳng định chưa cấp phép sử dụng các loại hóa chất làm chín trái cây, nhưng sản phẩm này vẫn được bán công khai trên thị trường.

PN - Trái cây non, chưa đến ngày thu hoạch được nhiều thương lái thu mua, sau đó dùng hóa chất ép cho trái chín. Hầu hết những loại chất này có độc tính mạnh, gây hại cho người sử dụng.