Khổ qua (còn gọi là mướp đắng) được trồng và sử dụng rộng rãi tại Việt Nam. Khổ qua không chỉ được chế biến thành các món ngon, mà còn dùng làm nước uống thanh nhiệt - trà khổ qua.

Mướp đắng giúp ngăn chặn sự tích tụ lượng mỡ thừa trong cơ thể, mang lại hiệu quả giảm cân nhanh chóng.