Có những món ăn quen thuộc nhiều người vẫn nghĩ rằng chúng lành mạnh nhưng thực tế lại không hề tốt cho cơ thể.

Thức ăn thừa được hâm lại cho bữa ăn sau đã trở thành thói quen khá phổ biến trong mỗi gia đình người Việt.

Một báo cáo mới của Liên Hợp Quốc cho thấy hơn 1 tỉ bữa ăn bị lãng phí mỗi ngày trên toàn thế giới, trong khi gần 800 triệu người bị đói.

Ở một số gia đình, cứ tết ra, vợ chồng lại lục đục vì chuyện cái tủ lạnh đặc nghẹt thức ăn, dường như không thể giải phóng.

13 người của một nhà hàng lẩu Trung Quốc bị kết án tù và bị phạt hơn 5 triệu nhân dân tệ vì dùng nước lẩu thừa "tái chế" bán cho khách.

Lũ lên bất ngờ, không kịp chuẩn bị lương thực dài ngày, người dân vùng rốn lũ tỉnh Thừa Thiên Huế phải mua thực phẩm với giá đắt đỏ.

Trong nỗ lực cắt giảm lãng phí và bảo vệ môi trường, Free-Go đang lắp đặt những chiếc tủ lạnh miễn phí trên đường phố.

Mới đây, tại tỉnh Quảng Trị, 10 học sinh phải vào cấp cứu do ăn kẹo nhãn hiệu Weird Dj show.

Biến đổi khí hậu, thực phẩm không lành mạnh... là những yếu tố gây nên tình trạng thừa cân ở người dân trên khắp thế giới.

Tổ chức Food Forward đã tái sử dụng hơn 115.000 tấn thực phẩm từ các bãi rác và cung cấp hơn 1 tỷ khẩu phần nông sản tươi cho người khó khăn.

Trên thị trường đang có không ít sản phẩm giảm cân chứa chất cấm, lừa dối người tiêu dùng bằng những lời quảng cáo “có cánh”.

Theo các hiệp hội ngành hàng, quy định bổ sung vi chất dinh dưỡng trong chế biến thực phẩm quá nhiều bất cập gây khó khăn cho doanh nghiệp.