Vỏ ngô, lõi ngô, thân cây mía, thân và vỏ lúa mì... là những phế phẩm ngành nông nghiệp có thể chuyển hóa thành nguyên liệu thực phẩm bền vững.

Trường THCS Vân Đồn (quận 4) đã ngưng hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp để xảy ra việc học sinh đau bụng sau bữa ăn bán trú.

Trường đại học Công Thương TPHCM vừa ban hành quyết định về việc chi tiền học bổng và các khoản hỗ trợ sinh viên năm học 2023-2024.

Trường đại học Công nghiệp Thực phẩm TPHCM chính thức đổi tên thành Trường đại học Công thương TPHCM.

Trước tác động của biến đổi khí hậu, mất đa dạng sinh học, xung đột, đại dịch… việc chuyển đổi sang hệ thống lương thực - thực phẩm minh bạch...

Biến đổi khí hậu, thực phẩm không lành mạnh... là những yếu tố gây nên tình trạng thừa cân ở người dân trên khắp thế giới.

Nhiều trường học TPHCM phối hợp với đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp cho học sinh bán trú, đặt ra yêu cầu cao trong quản lý chất lượng bữa ăn.

Câu chuyện ca sĩ Hiền Hồ bị trường đại học hủy show vào phút cuối vì bị sinh viên phản ứng đang thu hút sự quan tâm của nhiều người.

Công ty cổ phần Dược Phẩm Hoàng Hường vừa bị xử phạt 65 triệu đồng vì vi phạm trong quảng cáo sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khoẻ.

Tổng công ty Công nghiệp thực phẩm Đồng Nai được giao gần 2,3 ha để xây dựng dự án khu dân cư Bình Đa nhưng sau đó trở thành đất doanh nghiệp.

Thanh tra tỉnh Đồng Nai vừa có kết luận 44/KL-TT thanh tra toàn diện dự án Khu dân cư Bình Đa (phường Bình Đa, TP.Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai).

Làm sao biết phụ gia, chất điều vị… trên bao bì thực phẩm chế biến (mì gói, nước mắm công nghiệp, gia vị...) khi chúng chỉ được ký hiệu bằng số?