Thực phẩm nấu ở nhiệt độ cao sẽ khiến các thành phần DNA bị hỏng, có thể gây đột biến gen dẫn đến các bệnh ung thư và nhiều bệnh lý khác.

Làm sao để hết buồn khi bị thất tình? Làm sao được ba thương chứ không phải bị thương?

Ẩm thực Hội An nổi tiếng với nhiều món ăn hấp dẫn và nếu đã đến đây, hãy một lần ngồi ven đường thưởng thức những xiên thịt nướng nóng hổi ngon lành.

Ở Sài Gòn hiện nay muốn tìm một xe đẩy bình dân với những món bánh khoai mì, bánh bò nướng hay bánh dừa như thế này cũng thật là hiếm.

Sau khi chuyển sang chế độ ăn côn trùng, anh cho biết trọng lượng của mình tăng gấp đôi và cảm thấy khỏe mạnh hơn trước rất nhiều.

Hạt bắp đều tăm tắp, rưới lớp mắm hẹ rồi đặt lên bếp than đang rực đỏ, tỏa ra mùi thơm thách thức bất kỳ ai bắt gặp.

Bên cạnh việc lựa chọn những thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng thì cách nêm nếm gia vị cũng là một “bí quyết” để có được món ăn ngon và đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.

Hình ảnh các đầu bếp với các chảo lửa chiên xào bốc khói nghi ngút trông rất đẹp, nhưng điều đó không chỉ làm người đứng bếp nóng nực, mà thức ăn khi bị gia nhiệt quá mức còn trở nên độc hại.

Các nhà khoa học đã khẳng định thói quen nấu nướng thiếu khoa học có thể gây nguy hại nghiêm trọng đến sức khỏe.

“Nếu để người ta thấy mình chế biến trứng gà nướng như thế nào thì họ chẳng dám ăn đâu. Mình phải giấu thật kỹ cách chế biến”.