Rau củ luôn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhưng nếu bạn không biết cách chế biến rau củ đúng cách sẽ khiến chúng mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí còn gây hại cho cơ thể.