Hôm 17/6, nhóm điều tra ở Giang Tây, Trung Quốc xác nhận vật thể được sinh viên tìm thấy trong bữa ăn tại căn tin là đầu chuột.

Nhóm bảo tồn Hành động vì Cá heo đã gửi đơn khiếu nại lên cảnh sát Nhật Bản, yêu cầu loại bỏ thịt khỏi các quầy bán.

Việc phát triển các loại thịt cấy có thể không làm tăng mà ngược lại sẽ làm giảm đáng kể sự đa dạng của protein.

Một công ty của Úc đã "hồi sinh" thịt của các loài đã mất để chứng minh tiềm năng của ngành thịt phát triển từ các tế bào.

Các trải nghiệm du lịch nổi tiếng như cưỡi voi, chơi với cọp... được các nhà bảo vệ động vật "ghi nhận" là ngược đãi động vật.

Từ đầu năm đến nay, cả nước đã có 16 trường hợp tử vong do sốt xuất huyết.

Theo tiểu thương, lẽ ra thịt bán chiều phải lấy từ lò giết mổ đầu giờ chiều, nhưng những lò có kiểm soát chỉ giết mổ trong đêm và đưa về chợ đầu mối. Vì thế, trên sạp thịt chợ chiều, không thiếu những miếng đã có mùi.

Những loại thực phẩm này khi chế biến chung cùng thịt heo sẽ làm giảm chất dinh dưỡng, thậm chí gây ra những phản ứng không tốt cho cơ thể.

8 tháng đầu năm 2017, Hàn Quốc tiếp tục giữ vị trí số một về nhập khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam khi chiếm đến 34% tổng giá trị. Đặc biệt, Hàn Quốc nổi tiếng với món Sannakji (ăn bạch tuộc sống).

Cách làm thịt kho tàu đơn giản chỉ cần thịt mỡ, trứng... Đây là món thịt kho tàu miền Nam không thể thiếu trong những ngày tết. Thế nhưng, mỗi ngày ăn bao nhiêu là hợp lý?

Những loại thực phẩm này được dân gian lưu truyền rất bổ dưỡng nhưng bản thân chúng lại chứa lượng nọc độc cao gây nguy hiểm dẫn đến tử vong.

Lá cách có tác dụng gì mà người miền Nam thường chế biến nhiều món ngon với lá cách như: lá cách xào ếch, thịt bò xào lá cách, gà xào lá cách, gà ác nấu lá cách, gỏi lá cách...