Việc phát triển các loại thịt cấy có thể không làm tăng mà ngược lại sẽ làm giảm đáng kể sự đa dạng của protein.

Một công ty của Úc đã "hồi sinh" thịt của các loài đã mất để chứng minh tiềm năng của ngành thịt phát triển từ các tế bào.

Giờ đây, con người đã có thể thưởng thức món thịt heo viên nhân tạo được chế biến từ phòng thí nghiệm với sự trợ giúp của công nghệ in 3D.

Thịt nhân tạo trở thành lĩnh vực được nhiều doanh nghiệp chú ý, đầu tư.

Món gan ngỗng nuôi trong phòng thí nghiệm có thể ngon và béo ngậy như món làm từ vịt hoặc ngỗng nuôi trong trang trại.

Singapore đã trở thành nước đầu tiên chấp thuận việc bán thịt nuôi từ phòng thí nghiệm, mở đầu cho một kỷ nguyên người tiêu dùng ưa chuộng thịt nhân tạo .

Singapore đã bật đèn xanh cho công ty khởi nghiệp Eat Just của Mỹ để bán thịt gà nuôi trong phòng thí nghiệm.

Xuất khẩu thực phẩm từ Thái Lan là một trong số ít lĩnh vực tăng trong thời kỳ đại dịch, trong khi doanh số bán các sản phẩm khác gặp khó khăn.

Gần đây, Công ty Impossible Foods (Mỹ) đã đưa ra thị trường loại thịt nhân tạo (thịt chay) được bào chế từ thực vật. Trước mắt, thịt nhân tạo được dùng làm nhân bánh hamburger.

19 học viên của Công ty cổ phần nhân lực tương lai Việt Nam Nhật Bản (ở Hoài Đức, Hà Nội) phải nhập viện cấp cứu sau bữa ăn tối với thịt heo kho tàu, đậu xốt, canh mồng tơi.

Các sản phẩm như xúc xích, gà chiên cốm, pate gan được làm từ thịt nhân tạo dự kiến sẽ được bán ở thị trường vào cuối năm 2018.

PNO - Một chiếc bánh burger bò làm bằng thịt tổng hợp sắp được phục vụ ở Anh, được xem là chiếc bánh burger đắt nhất thế giới.