Sáng nay, cùng ăn thịt heo với Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp, ông Lê Thanh Liêm, Phó Chủ tịch UBND TP.HCM kêu gọi người tiêu dùng không quay lưng với thịt heo sạch.

Dịch tả heo châu Phi (AFS) đã lan rộng đến miền Tây, bên cạnh tăng cường phương án phòng chống dịch, TP.HCM cũng chỉ đạo nhiều đơn vị phân phối gấp rút chủ động nguồn cung heo, không để xảy ra tình trạng thiếu hàng.

Đúng một tháng sau khi nhận chứng nhận GlobalG.A.P từ Tổ chức chứng nhận quốc tế Control Union (Hà Lan), thịt heo của Công ty cổ phần Anova Farm đã có mặt tại 13 siêu thị Co.opMart TP.HCM.

Ngoài nguồn cung heo thịt từ các tỉnh thành lân cận, hơn 300.000 con heo của 8.700 hộ chăn nuôi ở TP.HCM cũng đã được kiểm tra ba đợt và không phát hiện chất cấm.

Phải tới ngày 16/12, đề án triển khai truy xuất nguồn gốc thịt heo bằng điện thoại thông minh của Sở Công thương TP.HCM mới bắt đầu được thực hiện ở kênh bán hàng hiện đại.

Khi heo xuất chuồng, chủ trang trại sẽ đeo hai vòng nhận diện nguồn gốc vào hai chân heo, kích hoạt để theo dõi từ trang trại đến lò giết mổ, xẻ thịt, về chợ đầu mối, hệ thống siêu thị, chợ lẻ, điểm bán.

Dự án truy xuất nguồn gốc thịt heo trong chương trình “Mô hình chợ thí điểm an toàn thực phẩm” được Sở Công thương TP.HCM giao Hội Công nghệ cao TP.HCM thực hiện đang ráo riết hoàn thiện các giải pháp.

Vì mục đích lợi nhuận những người bán hàng đã dùng mọi cách để biến những miếng thịt ôi thiu thành thịt tươi ngon hảo hạng.