"Đối với thịt heo việc bơm nước bẩn, chúng ta kiểm nghiệm vi sinh thì phát hiện khi không đạt, chứ còn chứ bơm nước sạch thì vô phương, kiểm tra bằng cách nào?", bà Phạm Khánh Phong Lan nói.

Trong quá trình bơm nước vào heo để nước giữ được lâu, ngấm vào thịt nhiều người ta thường tiêm thuốc an thần cho heo.

3.750 con heo dương tính với thuốc an thần đang được cơ quan chức năng tiến hành tiêu hủy. Nhiều lô heo đã bị nhiễm bệnh lở mồm, long móng.

Sáng 2/10, UNND TP.HCM có công văn khẩn yêu cầu các đơn vị liên quan tiến hành tiêu hủy toàn bộ số heo bị chích thuốc an thần đang được lưu giữ tại lò mổ Xuyên Á.

Các đối tượng chích thuốc an thần vào heo trước khi giết mổ đã chế những chai truyền nước biển thành thiết bị chích. Đây là lý do khiến việc chích thuốc an thần vào hàng ngàn con heo diễn ra nhanh gọn.

Khi đoàn kiểm tra ập vào, hai đối tượng còn đang chích thuốc an thần vào heo. Hàng ngàn con heo khác ngủ li bì vì ngấm thuốc.

Chi cục Thú y TP.HCM vừa phát hiện 200 con heo sống đưa từ Bình Dương về cơ sở giết mổ của ông Trần Tuấn Nhân tại xã Tân Thạnh Đông, H.Củ Chi đã bị bơm nước chuẩn bị giết mổ.