Mâm cơm tết của miền Bắc không thể thiếu bánh chưng, mâm cơm của miền Trung không thể thiếu bánh tét và của miền Nam là thịt kho trứng.

Theo Trung tâm Khí tượng thủy văn Quốc gia, dịp tết Nguyên đán 2024, khu vực miền Bắc rét, miền Nam nắng ráo.

Nếu ai đó hỏi tôi có sợ tết không, tôi không ngần ngại mà trả lời: "Không sợ tết nói chung, nhưng rất sợ tết quê chồng".

Nhà nội đẫm mùi hương tết, từ khoảnh sân phơi lá dong để gói bánh chưng, đến những mâm củ kiệu, dưa cải mẹ làm.

Trong cái lạnh giá của xứ Bắc, nếu không có những món ăn giàu dinh dưỡng làm ấm cơ thể, thật khó hân hoan trong khung cảnh xám xịt của đất trời.

Tự bao giờ, những con phố người Bắc ở TP.HCM đã trở thành chốn đi về thân thuộc của bà con làm ăn xa quê đến từ các tỉnh, thành phía Bắc.

Đường về ấp Bình Bắc, xã Bình Hòa Tây ngày cuối năm bụi mịt mù, nắng như thiêu đốt. Nằm sâu sau cánh đồng lúa là căn nhà vách đất, mái tôn.

Nếu như tết ở miền Bắc gắn với hoa đào, bánh chưng thì tết ở miền Nam lại gắn với bánh tét, mai vàng.

Từ gà bản Mòng, nếp mường Và, chẩm chéo, mắc khén (đặc sản Tây Bắc) đến chả Trà Vinh, bánh tét Trà Cuôn, khô cá các loại (đặc sản miền Tây)… thu hút người dân mua sắm.

Tết ngày ấy với tôi gói gọn trong một cành đào phai, những cánh hồng mỏng manh đơn sơ mà ấm sực một vùng kỷ niệm, và niềm vui ấy còn kéo dài mãi tới tháng Giêng...

Tết ngày ấy với tôi gói gọn trong một cành đào phai, những cánh hồng mỏng manh đơn sơ mà ấm sực một vùng kỷ niệm, và niềm vui ấy còn kéo dài mãi tới tháng Giêng...

Theo bác sĩ Lưu Ngân Tâm - Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Chợ Rẫy TP.HCM, thực đơn bữa ăn trong ngày tết cổ truyền của Việt Nam rất đa dạng, giàu muối, dầu mỡ và năng lượng.