PNO - Ngày 6/9, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Bộ Y tế cho biết, theo báo cáo của 27/63 tỉnh, thành phố đã cơ bản kiểm soát được tình hình sử dụng Tinopal trong sản xuất (SX) bún, bánh phở, bánh canh tươi… Tuy nhiên, kết quả giám sát cho thấy ở một số tỉnh, thành phố khu vực phía Nam vẫn còn tình trạng một số mẫu bún, bánh phở, bánh canh tươi nhiễm Tinopal. Nguyên nhân, một số cơ sở SX vẫn sử dụng hóa chất Tinopal hoặc nhập nguyên liệu “bột ướt” được chế biến sẵn bị nhiễm Tinopal để SX bún, bánh phở, bánh canh tươi.