Mặc dù giảm 6 điểm so với quý trước nhưng Việt Nam tiếp tục nằm trong những quốc gia lạc quan nhất toàn cầu và xếp thứ 4 trên thế giới vì có chỉ số người tiêu dùng tích cực nhất.

Bộ Y tế Singapore sắp đưa ra lệnh cấm sử dụng dầu hydro hóa một phần, dạng chất béo chuyển hóa thường có mặt trong thức ăn nhanh, bánh snack và đồ nướng.

Thông tin gần 70% mẫu nước mắm có chứa arsen vượt ngưỡng khiến không ít người lo lắng. Ai đã đưa “chất độc” này vào nước mắm, mục đích gì? Nước mắm chứa arsen sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng ra sao?

Trong khi Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vẫn đang tranh cãi về việc có đưa cysteamine vào danh mục chất cấm hay không thì nhiều chuyên gia bày tỏ lo ngại về việc sử dụng tràn lan hoạt chất này trong chăn nuôi.

Bị người dân trong nước quay lưng, các doanh nghiệp sản xuất mì gói tại Trung Quốc đang tìm cách đẩy hàng sang thị trường Việt Nam.

Chiều 26/8, tại TP.HCM, Hội LHPN Việt Nam phối hợp với Cục An toàn thực phẩm (ATTP - Bộ Y tế) tổ chức hội thảo “Sức khỏe và ATTP đối với cộng đồng” với sự hiện diện của 200 cán bộ (CB), hội viên (HV) phụ nữ (PN).

Hiện nay, trên thị trường xuất hiện một loại hạt nêm đựng trong các bao ni lông không có bất cứ thông tin gì về sản phẩm như nhãn mác, nguồn gốc, ngày sản xuất hoặc hạn sử dụng hay còn gọi là hạt nêm “3 không”.

Dù được các tiểu thương tự ý “diễn dịch” đủ nguồn gốc: Trung Quốc, Mỹ, Úc… và giá mỗi nơi mỗi kiểu nhưng loại trái cây này vẫn thu hút người mua vì ngon, lạ, và thậm chí được đồn thổi là “thần dược” trị bá bệnh.

Nhiều đại lý bán nước ngọt trên đường Phan Văn Hớn (Q.12), Phan Văn Đối (H.Hóc Môn), Lê Trọng Tấn (Q.Tân Phú)… còn chất đầy các SP trên trong các gian hàng và trong kho.

Từ phản ánh của phóng viên báo Phụ Nữ, bà Hứa Thị Hồng đang, Chủ tịch UBND Q.Tân Phú, TP.HCM đã chỉ đạo đoàn liên ngành VSATTP quận kiểm tra cơ sở sản xuất giá bằng hóa chất trên đường thoại Ngọc Hầu (Q.Phú Thạnh, Q.Tân Phú).

Nhiều tiêu chuẩn sạch, an toàn, Gap... của nhiều mặt hàng thực phẩm trên thị trường hiện nay được đánh giá chỉ mang hình thức.

Cơ quan chức năng làm rõ hàng trăm kg thực phẩm trong kho của Việt Sin quá đát, không giấy chứng nhận kiểm dịch.