Trong nỗ lực minh bạch hóa giúp người dân cảm thấy an toàn hơn về vệ sinh ăn uống, hơn 2.000 nhà hàng ở Thượng Hải lắp đặt tấm kính trong suốt hoặc camera quay trực tiếp tại khu bếp.

PNO - Tập đoàn cung cấp thực phẩm OSI của Mỹ ngày 22/9 cho biết họ bắt đầu sa thải hơn 300 công nhân tại một nhà máy ở Thượng Hải bị chính quyền Trung Quốc đóng cửa, do liên quan đến việc bán thịt quá hạn cho các nhà hàng thức ăn nhanh lớn.

PNO - Nhà chức trách Trung Quốc ngày 29/8 đã chính thức bắt giữ sáu viên chức cao cấp của công ty thực phẩm Shanghai Husi ở thành phố Thượng Hải với các cáo buộc sản xuất và kinh doanh thực phẩm giả mạo.

PNO - Chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh McDonald's (Trung Quốc) chính thức ngừng bán món gà viên tại ở Đặc khu hành chính Hồng Kông.

PNO – Liên quan vụ thịt “bẩn” ở Trung Quốc, các nhà quản lý ở Thượng Hải phát hiện thêm, nhà máy chế biến thực phẩm Shanghai Husi Food giả mạo ngày sản xuất trên một số sản phẩm và bán chúng sau khi quá đát.

PN - Ngày 21/7, chính quyền Thượng Hải, Trung Quốc (TQ), đã đóng cửa nhà máy chế biến thực phẩm Shanghai Husi Food vì bán thịt bò và gà quá hạn sử dụng cho các tên tuổi thức ăn nhanh hàng đầu thế giới như McDonald’s, KFC, Pizza Hut, Starbucks, Burger King, Papa John’s, Subway, Saizeriya. Vụ việc làm bùng lên cơn khủng hoảng niềm tin mới đối với thực phẩm xuất xứ TQ.