Ngày 15/8, VPMILK ký hợp đồng thu mua sữa tươi nguyên liệu với các hộ nông dân huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng.

Theo các hiệp hội, quy định "Có kết quả xét nghiệm COVID-19 âm tính" (định kỳ 7 ngày/lần) sẽ gây khó khăn cho doanh nghiệp, tăng chi phí cho người lao động.

Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam đề xuất chỉnh sửa trong lần tái bản sách giáo khoa phục vụ năm học 2021-2022. Học sinh phải học tiếp sách thiếu chuẩn xác?

Mỗi chúng ta sẽ là kiểm soát viên tại cộng đồng về vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần xây dựng hạnh phúc gia đình và để các thế hệ con cháu thông minh khỏe mạnh.

Ngày 12/6, tại nhà máy NutiFood Bình Dương, NutiFood đã tiến hành lễ xuất khẩu lô hàng 15 container lên đường sang Mỹ. Đây là nhóm sản phẩm dinh dưỡng thứ hai NutiFood xuất sang thị trường Mỹ sau sữa đặc trị cho trẻ biếng ăn Pedia Plus.

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa yêu cầu thu hồi một lô sữa rửa mặt hạt nghệ ngừa mụn vì không đảm bảo chỉ tiêu vi sinh vật trong mỹ phẩm.

Ngày 11/9, NutiFood cùng Tập đoàn Backahill (Thụy Điển) ký biên bản ghi nhớ hợp tác đầu tư sản xuất các sản phẩm sữa, thực phẩm dinh dưỡng organic ở Thụy Điển nhằm cung cấp cho thị trường châu Âu, châu Á.

Đoàn kiểm tra đã phải niêm phong thùng trà sữa của cửa hàng DingTea tại Ô Chợ Dừa vì không xuất trình được hóa đơn, nguồn gốc sản phẩm.

Hàm lượng các chất chính của hai sản phẩm dinh dưỡng này chỉ đạt từ 70% trở xuống so với chỉ tiêu công bố trên bao bì.

PN - Ông Sơn thu mua lon sữa cũ của các thương hiệu có tiếng, sau đó pha chế các loại sữa rẻ tiền rồi đóng hộp mang bỏ cho các đại lý sữa, kiếm lời.

PNO - Hũ sữa chua công nghiệp đầu tiên ra đời tại Việt Nam ở đâu, bao giờ, và được sản xuất như thế nào? Sản phẩm sữa chua làm từ sữa tươi 100% có gì đặc biệt với sữa chua làm từ nguyên liệu khác? Câu chuyện về hũ sữa chua Vinamilk với 20 năm phát triển chứa nhiều điều thú vị.

PN - Các công ty lớn ở VN đều khẳng định không hề sử dụng nguyên liệu của Fonterra. Cụ thể Vinamilk khẳng định trong thời gian vừa qua không sử dụng nguyên liệu whey protein (đạm cô đặc) của Công ty Fonterra, New Zealand cho bất kỳ sản phẩm sữa nào của Vinamilk. Ngay cả sữa bột thành phẩm từ Fonterra New Zealand, Vinamilk cũng không nhập. Bà Bùi Thị Hương, Giám đốc đối ngoại Công ty Vinamilk cho biết, nguyên liệu whey protein mà Vinamilk đang sử dụng cho sản xuất các sản phẩm sữa bột của công ty đều được nhập khẩu từ Mỹ và EU. Ngoài ra, tất cả các sản phẩm sản xuất luôn được kiểm soát chặt chẽ từ khâu nguyên liệu đầu vào đến khâu thành phẩm nên không ảnh hưởng gì đến sản phẩm.