Chị Trần Thị Tuyết Mai tìm ra phương pháp trồng rau sạch ít tốn công sức và khởi lên ước mơ lan truyền công nghệ này cho mọi nhà.

Nhiều hợp tác xã trồng rau an toàn ở TPHCM đang phải hoạt động cầm chừng do thiếu đầu ra, xã viên lần lượt xin rút vốn do thu nhập thấp.

Khu vườn xanh của chị Đoàn Thị Xuân Thảo trở thành nơi tham quan, học tập kinh nghiệm trồng cây xanh cho nhiều chị em phụ nữ.

Em tôi trồng thêm giàn hoa đậu biếc, mấy bụi ngót Nhật, khóm trầu, cây đinh lăng, dăm chậu quất... tạo nên một khoảng sân tràn ngập sắc màu hy vọng.

Mỗi khi nhắc các con ăn rau, tôi đều gợi để con nhận thấy rau vừa là nguồn cung cấp vitamin vừa là công sức của nhiều ngày vun tưới...

Với niềm đam mê cây cối, vườn tược, họ thu vén cái không gian tưởng chừng chật chội, ngột ngạt nơi phố thị, để có khoảng trời trong lành của riêng mình.

Quan trọng là đất trồng phải được xử lý, khi bón phân không được bón trực tiếp ở phần gốc cây và chọn hạt giống tốt.

Khi tôi còn nhỏ, vì nhà nghèo không thể thường xuyên mua rau quả ngoài chợ, mẹ chọn cách trồng rau trong vườn. Mẹ bảo rau vườn nhà sạch sẽ, hễ muốn ăn cầm rổ ra vườn hái ù một cái là đã có ngay để xào nấu.

Đây là một trong những hoạt động nhằm tiến tới xây dựng mô hình 'Rau sạch từ nhà đến chợ' ở các địa phương.

Một sáng cuối tuần, tôi ghé thăm các khu vườn trong con hẻm nhỏ trên đường Phan Ngữ, P. Đa Kao, Q.1, TP.HCM. Những khóm hồng, đồng tiền khoe sắc trên ban công, đung đưa trong gió nhẹ; từng chùm trái ổi, cóc, khế lúc lỉu.

Với những loại rau này, bạn chỉ cần để lại rễ sau khi đã sơ chế và cho chúng vào những chiếc cốc hay hộp nhỏ để trong phòng bếp là chúng có thể sinh sôi cho chúng ta rau sạch ăn quanh năm!

Bất an với rau ngoài chợ, nhiều người trồng rau sạch trong nhà để “tự cứu mình”.