Biết tôi có chuyến đi đến Quy Nhơn, bạn tôi bỏ nhỏ: “Bận gì thì bận, nhất định phải thử món chả cá rau răm

Biết tôi có chuyến đi đến Quy Nhơn, bạn tôi bỏ nhỏ: “Bận gì thì bận, nhất định phải thử món chả cá rau răm nhé! Ngon nhức nách”.

Một miếng đậu hủ nóng hổi, bên trong có trứng cút, chả lụa, chà bông, muối tiêu, rau răm và chút ít vị chua của tắc…

Một chút cay của ớt, nồng của rau răm, cùng vị mặn đậm đà của muối tiêu và chút chua nhè nhẹ của tắc giúp miếng đậu hũ trở nên tròn vị.

Nếu để ý kỹ, vào thời điểm cuối hè sang thu, trong những chiếc thau sóng sánh ở chợ quê có một loài cá tươi rói ước chừng bằng nửa bàn tay…

Vào thời điểm cuối hè sang thu, trong những chiếc thau sóng sánh ở chợ quê có một loài cá vảy óng ánh xanh trông rất đẹp. Ấy là cá diếc.

Mãi lực tại các chợ tăng mạnh nhất kể từ tết Nguyên đán, chủ yếu tập trung nhóm hàng trái cây, hoa cúng, đồ chay, rau củ…

Một chút cay của ớt, nồng của rau răm, cùng vị mặn đậm đà của muối tiêu và chút chua nhè nhẹ của tắc giúp miếng đậu hũ trở nên tròn vị.

PN - Ghi nhận trước ngày đại lễ Phật đản cho thấy, tại các cửa hàng, chợ, siêu thị, nhiều loại rau củ, hoa quả, thực phẩm chay đã tăng giá.

Vì quan niệm “cúng cả năm không bằng rằm tháng Giêng” nên sức mua và giá bán những mặt hàng đồ cúng đều tăng mạnh trong dịp này, trong đó rau củ, trái cây có loại tăng đến vài chục nghìn đồng/kg.

Khi sân khấu mở màn, phim chiếu; ở hầu hết các khán phòng vẫn loang loáng ánh sáng màn hình điện thoại, nhiều người vẫn chụp ảnh, tranh thủ lướt facebook…

Lâu nay, nhiều người vẫn truyền miệng “ăn rau răm gây yếu sinh lý, liệt dương”, nên các quý ông ít khi đụng đến loại rau này.