Khô, trái cây, thịt heo đã tăng giá, song một số loại vẫn giảm giá do nhu cầu mua sắm của người dân còn thấp

Chỉ với những rau củ đơn giản, qua bàn tay khéo léo của anh Nguyễn Tuấn Khanh, đã tạo nên một tác phẩm nghệ thuật rồng vàng.

Ngày nay, công nghệ lên men chính xác tạo ra sản phẩm bơ sữa không cần đến động vật hấp dẫn công chúng vì nhiều giá trị mới lạ.

Khoa học đã khẳng định rau củ quả không chỉ chứa chất xơ mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất giúp phòng tránh các loại bệnh tật.

Thông tin được bà Phạm Khánh Phong Lan – Trưởng Ban QLATTP cung cấp tại Hội nghị kết nối các DN của TPHCM với DN của tỉnh Lâm Đồng vào chiều 22/12.

Giá các loại từ rau ăn lá, đặc biệt các loại cải, khoai tây... đều cao hơn ngày bình thường từ 5.000 - 10.000 đồng/kg.

Nấm hương Đà Lạt đưa về tới TPHCM có giá từ 90.000-95.000 đồng/kg, trong khi cũng sản phẩm này từ Yên Bái về TPHCM giá 80.000-90.000 đồng/kg.

Nữ giám đốc trẻ đã sản xuất thành công dòng mì sợi thuần hữu cơ đạt chứng nhận an toàn của Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ.

Hãy tưởng tượng bạn có thể nếm những quả anh đào giòn ngọt mà không còn lo cắn phải hạt, thưởng thức lá rau cải mềm mại hơn trong món salad…

Mưa lớn kéo dài tại các tỉnh phía Nam khiến nhiều loại rau bị dập nát, sản lượng giảm, giá tăng cao.

Chuối, mít, xoài, nhãn, thanh long, sầu riêng vi phạm quy định kiểm dịch thực vật của Trung Quốc, nếu không kiểm soát có nguy cơ mất thị trường quan trọng này.

5 đầu bếp của Top chef Việt Nam 2023 đã tạo ra những món tráng miệng từ nguyên vật liệu là rau, củ, quả có từ trong gian bếp mỗi nhà.