Trên tấm bảng thực đơn cũng ghi rõ khách có thể kêu nước nhiều hay ít, béo hay ít béo.

Không gian, hương vị món... là lý do các quán mì Quảng sau thu hút những người con xa quê hương hay "tín đồ" mê ẩm thực xứ Quảng.

Nép mình sau những con phố tấp nập, tiệm cơm – cà phê xinh xắn này lại có thể khiến khách cảm thấy ngạc nhiên vì sự yên bình xưa cũ và cả những nét thân quen như ở nhà mình.