Nồi nấu cháo được hàn nối lại bởi 2 chiếc thau, gạo được vo kỹ, món huyết pha tại nhà chứ không mua sẵn. Nhưng đặc biệt nhất, cũng nổi tiếng nhất chính là món dồi được làm theo bí quyết gia truyền của gia đình chị Ngọc.