Sau 'Cuộc cách mạng một cọng rơm', 'Quả táo thần kỳ của Kimura' (Thái Hà Books và nhà xuất bản Công Thương) là cuốn sách ấn tượng thứ hai của Nhật Bản, về trồng trọt theo phương pháp tự nhiên, mà cũng đầy tính triết lý sâu sắc.