Lực lượng chức năng phát hiện và tạm giữ lượng lớn mỡ bò, óc heo… chứa trữ trong kho lạnh giữa khu dân cư.

Mỗi lần ngồi bên bếp lửa liu riu cùng ngoại canh nồi thịt kho “riệu”, thế nào ngoại cũng kể lại lịch sử của nồi thịt kho ấy.

19 học viên của Công ty cổ phần nhân lực tương lai Việt Nam Nhật Bản (ở Hoài Đức, Hà Nội) phải nhập viện cấp cứu sau bữa ăn tối với thịt heo kho tàu, đậu xốt, canh mồng tơi.

Để tiết kiệm thời gian nấu nướng, nhiều bà nội trợ chọn ghé vào siêu thị đặt nồi thịt kho trứng hoặc khổ qua dồn thịt cho ngày tết.

Là món ăn được yêu thích hiện nay nhưng thịt bò khô thật - giả hiện nay rất nhiều trên thị trường và khó có thể phân biệt. Do đó, bà nội trợ thường mua phải thịt kém chất lượng.