Các nhà nghiên cứu đang cố gắng tìm hiểu điều gì khiến người đầu tiên được ghép tim heo qua đời, sau khi phát hiện nội tạng này chứa virus động vật.

Một chiếc xe khách chở gần 1,6 tấn heo sữa thối, nội tạng được cho là từ Quảng Ngãi vào TPHCM để tiêu thụ tại các quán ăn.

Lần đầu tiên trên thế giới, các bác sĩ ở Mỹ đã cấy ghép tim heo cho một bệnh nhân trong nỗ lực cuối cùng để cứu sống người này.

Giá rau xanh tại các chợ và siêu thị ở TP.Hà Nội hiện tăng gấp 2-3 lần so với những ngày đầu tháng Mười.

Lần đầu tiên, một quả thận heo được cấy ghép vào cơ thể người mà không bị hệ thống miễn dịch đào thải ngay lập tức.

Hàng chục thùng xốp chứa hơn 3,5 tấn thịt heo, nội tạng bốc mùi hôi thối đang trên đường vào TPHCM tiêu thụ thì bị phát hiện, tiêu hủy.

Các món ăn từ nội tạng động vật đều rất hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.

Chiếc xe container chở 41 thùng xốp chứa gần 3 tấn nội tạng heo đã bốc mùi đang trên đường vào TP.HCM tiêu thụ thì bị công an phát hiện, bắt giữ.

Người nuôi heo và doanh nghiệp trong nước lo ngại, nguồn nội tạng heo nếu được phép nhập khẩu vào Việt Nam sẽ có nguy cơ mất an toàn rất cao với cách buôn bán sản phẩm này như hiện nay.

Nội tạng động vật là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không biết lựa chọn nội tạng động vật tươi ngon thì chẳng khác nào tự rước họa vào thân.

Cuối năm, nhiều gia đình thường chế biến bộ đồ lòng gà, heo... thành các món ăn hấp dẫn để thờ cúng và đãi khách. Tuy vậy, những ai sẽ không thích hợp để dùng món này?

Theo các chuyên gia, chất tẩy trắng để rửa lòng heo có nồng độ 3% thì dùng rửa vết thương nhưng lên đến khoảng 30% có thể gây cháy da.