Đêm nhạc 'Summer on Guitar' là chuyến lưu diễn đầu tiên tại Việt Nam của nghệ sĩ guitar Bill Frisell. Ngoài mục đích đưa âm nhạc cổ điển đến gần hơn với khán giả Việt, Bill Frisell muốn thưởng thức ẩm thực địa phương.