Mì bò hay xúp mì bò Đài Loan (Trung Quốc) từng được CNN bầu chọn ở vị trí thứ 2 trong danh sách những món ăn ngon nhất thế giới.

Làm kho quẹt cho con gái ăn, tôi lại nhớ món kho quẹt ngày xưa má vẫn làm, những khi nhà không có gì ăn.

Cứ đến ngày rằm hay mùng Một đầu tháng, cả nhà tôi ai cũng háo hức chờ đợi được thưởng thức những món chay chứa bao tình cảm yêu thương.

Bún dọc mùng không khó nấu. Thế nhưng, để được khen ngon thì đòi hỏi công phu, tỉ mỉ và phải... biết yêu.

Giá trị dinh dưỡng cao, củ sen khi nấu cùng táo đỏ, kỷ tử càng làm món ăn bổ dưỡng hơn. Đặc biệt, món chay này rất hợp với ngày chuyển lạnh.

Mỗi khi các con khen: "Ngon quá! Con thấy mẹ nấu cao lầu đạt chuẩn bà nội rồi đó!", tôi lại càng biết ơn mẹ chồng đã truyền lại bí quyết.

Bạn có thể thử chế biến các món nóng ngon nhất thế giới do TasteAtlas bình chọn cho ngày mưa.

Trong lần hiếm hoi vào bếp, tôi trổ tài với món canh sườn non nấu sấu và nhận ra rằng, hạnh phúc là khi được nấu cho người mình thương.

Nhà hàng không sử dụng đường, thay vào đó sẽ sử dụng vị ngọt tự nhiên của các loại rau củ tiết ra.

Trời còn đẫm sương, những chuyến tàu cập bến mang hải sản tươi ngon vào bờ để bán cho kịp trong phiên chợ sớm...

Nhiều người hỏi mà như ngầm khẳng định chắc tôi biết nấu mì Quảng, vì tôi là người Quảng Nam. Thật là câu hỏi... thừa.

Tương ớt phở Chin-su trở thành gia vị độc đáo được nhiều thí sinh lựa chọn kết hợp khi thưởng thức phở tại cuộc thi “Đi tìm người nấu phở ngon 2022”.