Giá trị dinh dưỡng cao, củ sen khi nấu cùng táo đỏ, kỷ tử càng làm món ăn bổ dưỡng hơn. Đặc biệt, món chay này rất hợp với ngày chuyển lạnh.

Mỗi khi các con khen: "Ngon quá! Con thấy mẹ nấu cao lầu đạt chuẩn bà nội rồi đó!", tôi lại càng biết ơn mẹ chồng đã truyền lại bí quyết.

Bạn có thể thử chế biến các món nóng ngon nhất thế giới do TasteAtlas bình chọn cho ngày mưa.

Trong lần hiếm hoi vào bếp, tôi trổ tài với món canh sườn non nấu sấu và nhận ra rằng, hạnh phúc là khi được nấu cho người mình thương.

Nhà hàng không sử dụng đường, thay vào đó sẽ sử dụng vị ngọt tự nhiên của các loại rau củ tiết ra.

Trời còn đẫm sương, những chuyến tàu cập bến mang hải sản tươi ngon vào bờ để bán cho kịp trong phiên chợ sớm...

Dù chỉ chiếm một góc nhỏ tại Lễ hội Món ngon, các hoạt động làng nghề truyền thống như dệt chiếu, nấu rượu, đan rổ... cũng tạo nên nhiều điều thú vị.

Món canh cua mát lành, dân dã, có thể "chấp" mọi loại cao lương mỹ vị, đủ khiến cho chúng ta thỏa cơn thèm.

Trong hằng hà vô số món đặc sản của đồng bào M’Nông, thứ tôi mê nhất là canh thụt.

Theo tôi, canh chua là món dễ ăn nhất trong mùa nắng nóng, khi cơ thể mỏi mệt, món canh chua cho cảm giác dễ chịu, kích thích sự thèm ăn.

Tôi nhớ mãi câu ngoại nói: “Mì, sáp luộc chấm muối mè. Cái đông ấm áp, cái hè bớt oi”.

Nếu thi thoảng "thèm" một tô canh mẹ nấu, món cá mẹ kho, bạn có thể rủ bạn đến những quán "cơm nhà mẹ nấu" ở TPHCM.